职称：高职讲师
单位：江西生物科技职业学院
部门：动物科学系
职位：教研室主任
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个人介绍
主讲教师：李红英
教师团队：共2位
- 李红英
- 高丽琴
课程介绍
本课程以《国家职业技能标准•饲料配方师》为依据，结合饲料配方师岗位职业技能要求进行编制。目前，饲料行业由规模增长进入价值增长的新常态，要获得价值增长，饲料企业必须重视产品品质、产品安全和用户的极致体验，饲料配方师的作用日益重要。特别是饲料企业要打造自己的核心竞争力，饲料配方、饲料加工和饲料管理显得尤为重要。
饲料配方师通过掌握动物营养学、动物生产学以、饲料原料、饲料检测及品质管理的基础知识，能熟悉饲料行业的重要法律法规、会用配方设计理念与服务对象进行对接交流和沟通、行业经济及市场变化的规律与趋势等专业技能。
本课程适用于饲料配方师四级/三级职业技能鉴定考前培训，可供中、高职院校相关专业学生参加职业技能鉴定靠前培训使用，也可供社会人员参加就业培训、岗位培训使用。
参考教材: 1.冯定远主编《配合饲料学》中国农业出版社；
2.刁其玉主编《配方师培训教材》中国农业科学技术出版社；教师团队
课程评价
教学资源
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1 饲料原料分类及编码体系 |
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2022-01-16 | 408.79MB | ||
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文档
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2022-01-16 | 10.72MB | |||
| 1.2 能量饲料原料识别 |
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2022-01-16 | 443.17MB | ||
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文档
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2022-01-16 | 8.30MB | |||
| 1.3 蛋白质饲料原料识别 |
视频
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2022-01-16 | 594.24MB | ||
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文档
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2022-01-16 | 5.52MB | |||
| 2.1 动物营养的需要 |
视频
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2022-01-20 | 861.96MB | ||
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文档
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2022-01-20 | 1.44MB | |||
| 2.2 饲料标准的应用 |
视频
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2022-01-20 | 392.20MB | ||
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文档
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2022-01-20 | 176.59KB | |||
| 3.1 饲料产品概述 |
视频
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2022-01-16 | 349.95MB | ||
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文档
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2022-01-16 | 166.14KB | |||
| 3.2 饲料产品设计原理 |
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2022-01-16 | 588.28MB | ||
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文档
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2022-01-16 | 143.40KB | |||
| 3.3 饲料产品配方设计的方法 |
视频
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2022-01-16 | 593.89MB | ||
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文档
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2022-01-16 | 613.03KB | |||
| 3.4 配合饲料加工工艺 |
视频
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2022-01-16 | 421.49MB | ||
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文档
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2022-01-16 | 173.32KB | |||
| 4.1 配合饲料的质量管理 |
视频
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2022-01-16 | 622.64MB | ||
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文档
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2022-01-16 | 1.17MB | |||
| 5.1 饲料的贮藏技术 |
视频
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2022-01-16 | 489.20MB | ||
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文档
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2022-01-16 | 923.00KB |
视频 课程章节
