（1）项目教学法

以实际项目为目标，整个教学围绕任务的解决展开，突出知识的应用性，引导学生自主思考，有针对性选择与专业或岗位相关的学习模块。课程内容有两个教学情境，每个情境提出若干任务要求，不同任务要求按照生产程序进行设计。如情境一任务六无土栽培，任务包括无土栽培基质的选取与配制、花卉无土栽培营养液的配制与使用、花卉无土栽培管理等。由于学习是以项目的形式提出，先将学生的学习目的建立在“我要学”的基础上，提高了学生的学习兴趣，同时在自己设计的过程中，培养了学生的沟通能力、学习能力、创新能力和协作能力等综合素质。

（2）案例教学法

将实际案例引入教学中，充分调动学生的学习积极性，让学生知道自己学习的目的。如以球根花卉引出案例，让学生了解球根花卉特点，再逐步深入到宿根等其它花卉，加以相关技能训练，引导学生一步步挖掘知识要点。由于教学是以案例的形式提出，提高了学生的学习兴趣，学生学习由过去“被动学”变为“主动学”，从而掌握了案例理论，培养了相关的技能。

（3）参与式教学法

鼓励学生参与教学活动全过程，其核心就是充分调动教师和学生在教学过程中两个方面的积极性，创造师生平等、和谐的氛围，提高学习主体自主学习和独立思考的自觉意识，激发学生自身的潜能和创造力。围绕课堂教学内容或相关问题展开随时随地的参与，使每个同学进行参与的要求和愿望得以实现。比如，在对我院进行花卉栽植中，要求学生完成现场踏查、实际测量等工作。同学们积极到图书馆、资料室、网上查找收集资料，认真准备工具，集中讨论实施方案。学生把学到的理论知识应用到现场施工过程中，通过亲身体验感受到学习的快乐、探索的艰难和创造的幸福。通过学生参与，学生的自学能力、团队协作能力得到提高，特别是实际工作能力得到了锻炼，激发了学生的创新意识，锻炼了学生的创新能力。

（4）任务驱动教学法

在教学中以“任务驱动”为主线，将“自主策划、任务分解、教——学——做”有机结合。教师布置项目——学生自主策划项目的完成——教师讲解、任务分解；学生修订策划——投入实施训练——记录工作状况、数据——教师和学生互动总结，学生撰写项目报告——教师批改——问题反馈。通过任务驱动教学法，加强了学生训练的目的性，培养和锻炼学生在实践技能方面的自主学习和独立工作能力。

（5）情境体验教学法

在实践教学中，尽量模拟企业真实工作环境和氛围，使学生在学校就感受到企业的真实情况，体验到企业的氛围，更好地学以致用。在实训过程中，按照企业的管理模式将学生分成若干组，设立不同职位，实行层层负责制，使学生有在企业工作的真实感受；同时，要求学生填写模拟企业生产的工作过程记录和工作报告，实训结束后还要按企业要求完成清场工作。通过角色转换，学生能很快进入情境而适应自己的角色，培养了学生的团队精神和独立工作能力。

（6）现场体验式教学法

课程实践部分采用现场教学的方式进行，通过到实践基地参观，让学生掌握现场生产工艺、流程。我们在教学过程中带领学生到我院组织培养生产中心进行现场教学，让学生亲身感受企业生产过程，学习其工艺流程，增加体验学习效果。学生通过亲身体验增强感性认识，尤其掌握企业对相关技术技能的要求，了解企业的文化特色，进而对走上工作岗位起到铺垫作用。

利用学校在教室配备的多媒体教学设备，如计算机、投影仪、DVD、以及其他音像设备，并以视频和动画教学为突破口，加强了VCD、DVD教学资源的建设。利用现有的数码摄像机、数码照相机、扫描仪设备，制作了规范化的多媒体课件，广泛应用于课堂教学中，使文字结合了图像，使静态结合了动态，大大增加了教学内容的直观感受，使学生的学习兴趣大大增加，教学效果明显提高。

校内实训基地有现代化智能温室1座，主要进行花卉栽培的育苗、炼苗、盆花的养护、切花栽培无土栽培、组培苗栽培等实训项目。露地园林花木苗圃，占地 80 余亩。主要从事名特优植物组培苗的移植以及组培或扦插苗木的生产管理等工作；进行各类苗木的繁育与生产管理。 校外实训基地有滁州市园林局花木生产基地，主要开展季节性草花生产，园林绿化苗木生产。滁州市林场，主要开展园林绿化苗木生产。滁州市龙蟠苗圃场，主要开展园林绿化工程，绿化苗木生产。滁州市金玉滁菊有限责任公司，主要开展金玉滁菊生产与加工。

本课程的电子课件、教学资源（包括教学大纲、任务书与引导文、教学参考书、电子教案、花卉图片、花卉常识、花语等）、视频资源、花卉欣赏等全部上网，基本能满足多媒体教学和网络教学的全部需要。

（1）教材选用

王立新，《花卉栽培与养护》，中国劳动社会保障出版社，2012.6

（2）参考书

柏玉平，《花卉栽培技术》，化学工业出版社，2009年

周余华，《花卉栽培》，化学工业出版社，2011年

曹春英，《花卉栽培技术》，中国农业出版社，2010年

陈卫元，《花卉栽培》，化学工业出版社，2009年

宛成刚，《花卉栽培学》，上海交通大学出版社，2002年

周淑香，李传仁，《花卉生产技术》，机械工业出版社，2013年

陈村花卉世界网：http://www.flowerworld.com.cn

 中国种苗信息网：http://www.china-seedling.com

园艺花卉网 http://www.yyhh.com

中国99昆明世界园艺博览会http://www.expo99km.gov.cn

中国花卉信息网 http://www.agri.gov.cn/flower

中国风景园林 http://www.china landscape.com

http://www.hebly.gov.cn/hbhh/scjs/jbzs/cb/cb1.htm

http://www.bfus.com.cn/product_knowledge.asp

    中国花卉网 http://www.china-flower.com

中国园艺网 http://www.rose-china.com