职称：中级
单位：东莞职业技术学院
部门：物流工程系
职位：专任教师
供应链管理
主讲教师：朱佳俐
教师团队：共4位
- 朱佳俐
- 王蕊
- 巫立群
- Florian Fu
| 学校： | 东莞职业技术学院 |
| 开课院系： | 物流工程系 |
| 开课专业： | 物流管理 |
| 课程英文名称： | Supply Chain Management |
| 课程编号： | 210503 |
| 学分： | 2.5 |
| 课时： | 4 |
教师团队
课程章节
课程定位
随着现代物流的发展，供应链管理的作用日益突显，成为了物流不可或缺的组成因素。正是为了顺应该行业的发展而设置这门课。供应链管理是物流管理专业的一门核心课程，旨在培养学生的行业通用能力。其先修课程为《物流基础》、《仓储与配送实务》、《物流运输实务》、《采购与供应管理》及《生产运作管理》等，同时为后续课程《物流企业管理》、《物流电子商务》的教学奠定了基础。供应链管理学习领域主要培养学生掌握供应链管理的基本概念和相关理论，供应链管理环境下的需求管理、生产计划控制、采购管理、库存管理、物流管理、信息系统管理以及供应链合作伙伴的选择、业务流程重组、绩效评价管理等理论知识和实践技能。
课程理念
课程设计遵循了以就业为导向，以岗位能力培养为本位，恪守过程导向的课程观，实现全方位校企合作的课程开放。
本课程在教学的过程中，坚持理论联系实践，通过对案例、游戏、项目导向、课堂讨论等教学方法的综合运用，结合学生的基础与智能特点，旨在将供应链管理相关知识、技能操作与职业素养整合，渗透出职业教育中以行动为导向的教学观，实现教、学、做、用、一体化，理论与实践紧密结合建构知识体系。
坚持“按照职业岗位和职业能力的需求设计学习项目、选取课程内容，以学生为主体，以教师为引导”的课程设计理念，课程内容选取上考虑行业针对性和适应性，为培养学生职业能力奠定基础。
课程考核标准
课程考核标准
（一）考核成绩组成
例: 通过过程考核与期末考核相结合的方法，强调过程考核的重要性，过程考核占50%，期末考核占50%；见下表
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考核组成 | 过程考核 | 期末考核 | |||
| 态度考核10% | 实训操作任务考核20% | 实训调研任务考核20% | 应知20% | 综合任务30% | |
| 考核实施 | 由任课教师根据学生表现集中考评 | 由任课教师对学生进行任务完成过程及结果进行考评 | 由任课教师对学生进行任务完成过程及结果进行考评 | 考查 | |
| 考核标准 | 根据出勤率、上课听讲和答疑表现等情况进行打分 | 1、作业内容符合任务要求 2、作业思路清晰、逻辑性强 3、思维创新、意见新颖 4、不抄袭、不晚交 | 1.需求放大理论研究 2.有关供应链管理中零售企业中采购管理的调研 3.有关供应链管理中选择合作伙伴的主要因素调研 | 考查：相关论文或报告 | |
（二）考核方法
教学效果评价采取过程性评价与结果性评价两种方式进行，突出“过程考核与结果考核相结合，教师评价与学生自评相结合”的原则。过程考核贯穿于整个教学过程，对每个项目的学习过程进行考核，体现考核的公平和公正性，促进学生在课程学习全过程中保持持续动力。结果性考核采用书面进行测试。本课程的过程性评价和结果性评价的重点均为实际操作能力。
参考教材
供应链管理（第5版），马士华、林勇，机械工业出版社
供应链管理：战略、计划和运作，（美）乔普拉，迈因德尔，清华大学出版社
供应链管理，张艳主编，清华大学出版社
供应链管理：高成本、高库存、重资产的解决方案，刘宝红，机械工业出版社
《供应链管理》国家精品课程
教学资源
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1 任务一 认知供应链 |
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2020-06-18 | 26.73MB | ||
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| 1.1.1 动画--供应链的形象 |
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| 1.1.2 动画-不同供应链的节点 |
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| 1.2 任务二 认知供应链管理 |
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| 1.2.1 动画--供应链管理节点成本 |
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| 1.3 课上游戏：囚徒困境 |
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| 2.1 案例引导-任务驱动 |
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| 2.2 任务一 认识供应链类型 |
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| 2.3 任务二 认识供应链的结构 |
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| 2.4 任务三 设计供应链 |
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| 2.4.1 案例学习：惠普台式打印机供应链的构建 |
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| 2.5 知识拓展：鱼骨图分析法 |
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| 3.1 任务引导 |
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| 3.2 供应链优化的基础 |
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| 3.3.1 建立供应链的合作伙伴关系 |
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| 3.3.2 供应链的战略匹配 |
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| 4.1 供应链中的需求管理 |
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| 4.1.1 动画-供应链管理环境下的供需管理 |
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| 4.2 供应链中的采购管理 |
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| 4.3 供应链中的库存管理 |
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| 4.3.1 动画-供应链管理下的库存管理流程 |
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2020-07-03 | 5.71MB | ||
| 4.3.2 动画-供应链管理下的库存中心模型 |
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2020-07-03 | 4.43MB | ||
| 4.4 供应链的运营 |
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2020-06-18 | 3.25MB | ||
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2020-06-18 | 30.18MB | |||
| 4.4.1 动画-电子供应链网络模型 |
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2020-07-03 | 5.48MB | ||
| 5.1 BPR |
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2020-07-03 | 1.13MB | ||
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2020-07-03 | 76.71MB | |||
| 5.2 业务流程重组 |
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| 5.3 业务外包 |
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| 6.1 动画资料 |
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| 6.2 学生成果分享--客户关系管理 |
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2020-07-08 | 526.73MB |
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