1.理论教学:

  主要采用多媒体课件的形式讲课，图文并茂，课堂提问、展开课堂讨论，还采用视频、网络   技术、多媒体影音资料加以辅助教学。

2.实训教学：

①示范教学法：边讲解边操作示范

②现场教学法：预先设定情景

③任务驱动法：定出具体任务，设计方案

④项目导向法：编排茶艺项目，设计、策划活动方案。