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★课程概述
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● 课程简介
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● 课程导学
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● 课程标准
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● 教学设计
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● 参考资料
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● 课程评价
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● 课件PPT
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★项目一:酒店营销的认知
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● 课程学习目标
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● 重点难点分析
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● 任务1:营销概述
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● 任务2:营销观念的五个阶段
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● 任务3:营销的内涵
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● 项目拓展
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● 项目测试题
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★项目二:酒店市场调研及分析
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● 任务1:酒店营销环境分析
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● 任务2:酒店市场调研
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● 任务3:市场调研的方法
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● 案例分析
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● 项目实训任务
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● 项目实训任务成果展示
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★项目三:酒店市场细分及制订营销策略
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● 任务1:酒店市场细分标准
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● 任务2:酒店目标市场选择策略
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● 单元测试练习
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★项目四:酒店营销市场定位
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● 任务1:酒店市场定位
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● 任务2:酒店CIS策略
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● 市场定位项目训练
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★项目五:酒店产品营销策略
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● 任务1:酒店新产品策略
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● 任务2:酒店产品生命周期策略
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● 任务3:产品组合及策略
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● 任务4:广告策略
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● 案例分析:香格里拉大酒店广告策略
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★项目六:酒店产品价格制订策略
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● 任务1:酒店价格策略
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● 任务2:定价方法
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● 单元测试练习
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★项目七:酒店营销渠道选择与实施
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★项目八:酒店促销策略的选择
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● 任务1:酒店促销策略的分类
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● 任务2:促销策略的应用
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● 任务3:酒店客户关系管理
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● 项目训练:客户关系管理应用案例
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● 项目练习成果展示
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★项目九:综合项目策划
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● 新媒体营销及酒店节日策划
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● 发电自行车项目策划
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● 项目练习成果展示
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课程拓展资源
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● 案例及拓展资源
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● 春节酒店营销策划
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● 饭店营销策划方案
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● 某五星级酒店营销方案
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● 枫丹白露酒店案例
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● 如家酒店案例
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● 练习与测试
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● 市场营销学练习题
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● 各章思考题
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● 市场营销模拟试卷
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● 酒店营销试题及答案
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● 期末试卷
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● 学生作业展示
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● 店铺开张海报
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● 酒店单车海报
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● 学生作业点评1(酒管181班)
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● 学生作业点评2(酒管181班)
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● 学生作业展示与点评3(酒管182班)
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● 学生作业展示与点评4(酒管182班)
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● 191酒管班酒店节日促销方案作业展示
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● 202酒管班调查问卷
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