一、神经系统的构造

神经系统是畜体的调节系统，它既调节畜体内各器官系统的活动，使之协调成为统一整体，又能使畜体适应外界环境的变化，保证畜体与环境间的相对平衡。神经系统主要分为：

                       ┌─　脑

                ┌─中枢神经─┴─　脊髓

    　　　　　神经系统──┤       ┌─躯体神经┬─脑神经

                └─外周神经─        └─脊神经

                       └─植物神经┬─交感神经

                                      └─副交感神经

神经系统结构和功能的基本单位是神经元。神经元借突触彼此连接构成了整个中枢和外周神经。神经细胞体大部分位于中枢内，构成脑和脊髓的灰质；小部分形成外周神经节。突起即神经纤维，在中枢形成脑、脊髓的白质，在外周形成神经。神经与感受器和效应器相联系形成各种末梢器官。