咖啡因的提取
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1 课件讲义
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2 实验视频
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3 实验动画
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4 拓展文档
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姚婉清
目录
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1 教学日历
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1.1 化学（师范）专业 2025-2026 教学日历
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1.2 应化专业 2025-2026 教学日历
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1.3 材料专业 2025-2026 教学日历
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2 有机化学实验基本知识
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2.1 写在进实验室之前的话
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2.2 有机化学实验课程介绍
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2.3 常见实验仪器
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2.4 常见实验装置
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2.5 实验室守则和实验室安全
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2.6 有机化学实验基本知识
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2.7 实验预习、记录和实验报告
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2.8 章节测验
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2.9 化学信息资源
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2.10 化学软件
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2.11 化学前沿介绍
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2.12 拓展知识《后浪》
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3 常压蒸馏及沸点的测定
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3.1 实验理论和操作
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3.2 练习与讨论
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3.3 拓展知识
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4 白酒的酿造和工业酒精的制备
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4.1 分馏和白酒的酿造
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4.2 练习与讨论
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4.3 拓展知识
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5 水蒸气蒸馏和丁香精油的提取
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5.1 水蒸气蒸馏和丁香精油的提取
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5.2 练习与讨论
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5.3 拓展知识
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6 液态有机物的干燥
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6.1 液体物质的干燥
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6.2 练习与讨论
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6.3 拓展知识
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7 减压蒸馏
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7.1 减压蒸馏
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7.2 练习与讨论
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7.3 拓展知识
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8 萃取分离
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8.1 萃取洗涤
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8.2 练习与讨论
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8.3 拓展知识
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9 正溴丁烷的制备
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9.1 正溴丁烷的制备
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9.2 练习与讨论
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9.3 拓展知识
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10 乙酸正丁酯的合成
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10.1 乙酸丁酯的合成
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10.2 分水器的使用
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10.3 练习与讨论
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10.4 拓展资料
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11 绿色植物中色素的提取与分离
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11.1 色素的提取与分离
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11.2 薄层色谱
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11.3 柱色谱
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11.4 练习与讨论
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11.5 拓展知识
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12 熔点的测定
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12.1 熔点的测定
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12.2 章节测验与主题讨论
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12.3 拓展知识
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13 咖啡因的提取
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13.1 咖啡因的提取
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13.2 练习与讨论
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13.3 拓展知识
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14 重结晶
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14.1 重结晶
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14.2 练习与讨论
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14.3 拓展知识
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15 乙酰苯胺的制备
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15.1 乙酰苯胺的制备
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15.2 练习与讨论
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15.3 拓展知识
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16 二苯甲醇的制备
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16.1 二苯甲醇的制备
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16.2 综合设计实验论文要求
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16.3 拓展知识
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17 柱色谱
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17.1 柱色谱
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17.2 参考实验视频
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18 乙酸异戊酯的制备（综合设计实验）
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18.1 乙酸异戊酯的制备
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18.2 综合设计实验论文要求
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18.3 拓展知识
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19 无水乙醇的制备和折光率的测定（暂不开课）
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19.1 无水乙醇的制备
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19.2 折光率的测定
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19.3 练习与讨论
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19.4 拓展知识
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20 正丁醚的合成（暂不开课）
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20.1 正丁醚的制备
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20.2 练习与讨论
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20.3 拓展知识
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21 香豆素-3-羧酸的制备（暂不开课）
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21.1 香豆素-3-羧酸的制备
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21.2 练习与讨论
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21.3 拓展知识
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22 乙酸乙酯的制备
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22.1 乙酸乙酯的制备
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22.2 练习与讨论
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22.3 拓展知识
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23 苯佐卡因的合成（暂不开课）
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23.1 设计性综合实验要求
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23.2 参考资源
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24 旋光度的测定（暂不开课）
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24.1 旋光度的测定
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24.2 练习与讨论
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24.3 拓展知识
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25 补充资料
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25.1 试卷练习
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25.2 全国大学生实验竞赛试卷
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25.3 新建课程目录
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