重点1:能量代谢与体量
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名词解释
1.能量代谢:物质代谢过程中伴随能量的储存,转移,释放和利用,称能量代谢。
2.基础代谢:基础状态下代谢。
3.基础代谢率:单位时间内机体在基础状态下的能量代谢。
4.体温:机体深部组织的平均温度。
一、能量代谢
①概念:物质代谢过程中伴随能量的储存,转移,释放和利用,称能量代谢。
②新陈代谢:合成代谢,分解代谢。
二、影响能量代谢的因素
①劳动运动
②精神活动加剧
③食物的特殊动力效应
④环境温度
三、基础代谢
1.概念:基础状态下代谢。
2.基础代谢率 :单位时间内机体在基础状态下的能量代谢。
四、体温及调节
(1)体温
①概念:机体深部组织的平均温度。
②分类:体表温度(表层温度)→不稳定。体核温度(深部温度)→相对稳定。
(2)正常体温
直肠:36.9到37.9℃。
口腔:36.7至37.7℃。
腋窝:36.0至37.4℃
(3)体温的正常变动
①昼夜变化
②性别差异
③年龄
④受肌肉活动影响
⑤其他因素
(4)机体的产热与散热
①产热器官:脑,肝脏,骨骼肌等。
机体在安静时,肝脏为主要产热器官。
机体在运动时,骨骼肌为主要产热器官。
②散热过程
物理方式:经皮肤:辐射,传导和对流,蒸发。
生理方式:呼吸,排尿,排便。

五、体温调节。
(1)分类
行为性体温调节,生理性(自主性)体温调节。
(2)温度感受器
①外围温度感受器
分布在皮肤,黏膜,内脏。
②中枢温度感受器
存在于脊髓,延髓,脑干网状结构,下丘脑等处的温度敏感神经元,称为中枢温度感受器。

