神经组织（nervous tissue)由神经细胞和神经胶质细胞组成。

神经细胞是神经系统结构和功能的基本单位，又称神经元，具有感受刺激和传导冲动的功能。神经胶质细胞对神经元有支持、营养、绝缘和保护等功能。

（一）神经元

1. 神经元的形态结构

神经元由胞体和突起两部分组成

（1)胞体：形态不一，有球形、锥体形、梭形和星形等。胞体的结构与一般细胞相似，细胞膜为单位膜；细胞核大而圆，位于细胞的中央，核仁大而明显；细胞质内除一般细胞器外，还有丰富的尼氏体和神经原纤维。

尼氏体：是细胞质内一种嗜碱性物质，又称嗜染质。尼氏体具有合成蛋白质和神经递质的功能。

神经原纤维：为细丝状结构，在胞体内交织成网，并伸人突起的末梢内，构成细胞支架。神经原纤维对神经元起支持作用，并与物质的运输有关。

（2)突起：由神经元的细胞膜和细胞质突出而成，分为树突和轴突两种。

树突：每个神经元可以有一个或多个树突，分支呈树枝状。树突具有感受刺激并将刺激转化为神经冲动传向细胞体的功能。

轴突：一个神经元只有一个轴突，细而长，表面光滑。轴突可将胞体的神经冲动传出到其他神经元或效应器。

2. 神经元的分类

（1)按神经元突起的数目：可分为3类（图1-1-20): ①假单极神经元，由胞体发出一个突起，离开胞体不远处便分出两支，一支进入中枢神经系统，称中枢突（轴突）， 另一支分布到周围器官或组织内，称周围突（树突）； ②双极神经元，有一个树突，一个轴突；③多极神经元，有多个树突，一个轴突。

（2)按神经元的功能：亦可分为3类：①感觉神经元（传人神经元）， 是感受刺激，形成神经冲动，并将冲动传向中枢的神经元；②运动神经元（传出神经元）， 是将中枢发出的神经冲动传出到肌肉或腺体等效应器，使其产生一定效应的神经元；③联络神经元（中间神经元）， 是位于感觉神经元和运动神经元之间，起联络作用神经元。

3. 突触 突触是神经元与神经元之间，或神经元与非神经元之间的一种特化的细胞连接。

4. 神经纤维 神经元的轴突或长的树突及其周围的神经胶质细胞构成神经纤维。神经纤维具有传导神经冲动的功能。

根据神经纤维有无髓鞘，可分为有髓神经纤维和无髓神经纤维两种。

（1)有髓神经纤维：中央为神经元的突起，称轴索，突起的周围包有髓鞘和神经膜。髓鞘和神经膜具有节段性，节段与节段之间的缩窄部称郎飞结。髓鞘具有绝缘和保护作用；神经膜对神经纤维有营养、保护和再生作用。

（2)无髓神经纤维：轴突外无髓鞘，仅由一层神经膜包裹。5. 神经末梢 周围神经纤维的终末部分，终止于其他组织，形成一定的结构，称神经末梢。按其功能可分感觉神经末梢和运动神经末梢两类。

（1)感觉神经末梢：是感觉神经元周围突的终末部分与周围组织共同形成的特殊结构，又称感受器。感受器能感受体内、外环境的刺激，并将刺激转化为神经冲动。

感觉神经末梢主要有游离神经末梢、触觉小体、环层小体、肌梭等。

（2)运动神经末梢：是运动神经元轴突的终末部分在肌组织或腺体等处形成的特殊结构，又称效应器。效应器能支配肌肉的收缩和腺体的分泌。

运动神经末梢分为躯体运动神经末梢和内脏运动神经末梢两种：分布于骨骼肌的为躯体运动神经末梢；分布于心肌、平滑肌和腺体等处的为内脏运动神经末梢。

（二）神经胶质细胞神经胶质细胞简称神经胶质，广泛分布于神经系统内。神经胶质细胞具有突起，但无树突和轴突之分，没有感受刺激和传导神经冲动的功能。

胶质细胞主要有以下几种：①少突胶质细胞，突起少，参与形成髓鞘；②小胶质细胞，胞体小，具有吞噬功能；③星形胶质细胞，有多个突起与毛细血管相接触，参与构成血－脑屏障；④神经膜细胞（施万细胞）， 参与形成周围神经纤维的髓鞘和神经膜，并对神经纤维的再生起诱导作用。