一、教学目标

1. 认知目标

了解燃烧的学说和理论，熟悉燃烧三要素、燃烧类型及其特征、燃烧历程及产物、燃烧界区，掌握燃烧热、所需空气量、绝热温度、混合物的燃烧极限的计算。熟悉燃烧的化学热力学、动力学和流体力学基础。

2. 技能目标

提高对燃烧产物、能量、引燃条件等实际问题的分析能力。

3. 素养目标

培养科学实践精神、唯物世界观和科学严谨的工作态度

二、教学内容和学时安排

1. 燃烧的学说和理论（2学时）

2. 燃烧基本知识（4学时）

3. 燃烧学基础及相关计算（4学时）

三、教学资源

本章包括19个任务点，包括7个视频，5个文档，4个随堂测试，1个单元讨论、1个章节测试和1个虚拟仿真实验，请大家按时自学完成。