（1）先将原料用一些水拌匀，再边搅拌边加水，直至水加完，最后加入酥油。

（2）预热平底锅，放一点油，把调好的汤状物放一点，并使之摊开，成均匀且薄的圆形，略加热可使之定型，接着撒上馅料，在火上煎至金黄即可。

附注：如喜欢咸的，只需在上面的原料把白糖改为100 g，再入加1 g盐就可以了。