植物细胞(Plant cell)是构成植物体的形态结构和生命活动的基本单位。植物的种类形形色色，千差万别，但都是由细胞构成的。

单细胞植物，如藻类中的衣藻和小球藻以及菌类中的细菌，生长、发育和繁殖等都由一个细胞来完成。 

种子植物以及其他大多数的植物体都是由无数形态、大小不同的细胞构成，它们互相联系，紧密配合，协调一致，共同完成植物体的生长发育等复杂的生命活动，这充分体现了植物体的整体性；但它们又是彼此相对独立，各有其特性的，行使相似或不同的功能。

这种整体性和独立性的对立统一是多细胞有机体的重要特征之一。

1838-1839年由德国植物学家Schleiden.M.J和动物学家Schwan.T提出细胞学说。

细胞学说内容：

1、植物和动物的组织由细胞构成

2、所有的细胞由细胞分裂或融合而成

3、卵和精子都是细胞

4、一个细胞可分裂形成组织