本课程主要供本校日语教师教学、日语专业学生和其他日语爱好者学习使用。

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1.单词

 〔もてなす〕〔～目〕〔寿司〕〔召し上がる〕〔限る〕〔冷める〕

 〔空く〕〔～様〕〔なさる〕〔少々〕〔あまい〕〔勘定〕

2.语法

Ⅰ.助词

      ①格助词：に

      ②提示助词：でも

      ③接续助词：たら

 Ⅱ.词的用法

      ④形式名词：うち

 Ⅲ.句型的用法

      ⑤传闻：～と聞いている

      ⑥建议、劝说：～たらいい

      ⑦人为改变状态：～を～とする

      ⑧表示未必的：とは限らない

 Ⅳ.敬语动词

    ⑨なさる

1.掌握本课重点详解单词，尤其要注意掌握「もてなす、目、寿司、召し上がる、限る、冷める」等重点单词，能做到熟练的听、读、写。

2.掌握本课「～と聞いている、～たらいい、～とは限らない」等句型，重点掌握形式名词「うち」及敬语动词「なさる」的用法。能灵活运用语法和句型进行翻译、造句等。

3.背诵前文和会话文，并能用自己的话复述和概括。能够根据会话文的内容进行以请客吃饭为情景的会话练习。

1.课文讲解

【前文】

1.二人は、食習慣やお酒のことなどについて、いろいろ歓談をしました。

本句中的「こと」并非形式名词，是具有实际意义的名词，指“与饮食习惯和就等有关的一些事情”。「～について」是“关于……”，“就……”之意。本句可译为：二人围绕着饮食习惯和酒等话题进行了愉快的畅谈。

其他详见

《新编日语（重排本）同步辅导教程2》

2.读解文

  解说详见：《新编日语（重排本）同步辅导教程2》

请结合如下拓扑图中所示的资源信息，围绕日本的某一特色料理，写一篇300-500字的小论文。

并在课堂讨论日本料理的方方面面以及与中国的异同。

日本の食生活

日本食と言えば、「寿司」「てんぷら」「すき焼き」がその代表として連想されがちであるが、日本料理にはいろいろな種類がある。まず、もてなし料理の懐石料理である。懐石料理はもともとお茶会で出される料理であったが、今ではお客様をもてなすための日本料理のコースを意味している。懐石料理料理はまず、最高の食材を厳選し、素材の味を損なわないように調理された後、美しくて丁寧に盛り付けられる。日本料理が目で楽しむ料理と言われるゆえんである。

その土地を代表する料理があるのも日本の食文化の特徴であり、旅をする時には大きな楽しみにもなっている。

また、日本人はラーメンが大好きで、地域によってスープや具、麺の形や太さなどに工夫が凝らされている。北は札幌ラーメンから西は福岡の博多豚骨ラーメンまでさまざまな味がある。駅などで売っている弁当は駅弁と呼ばれ、これにも地域の特産物がつめられている。デパートではよく全国駅弁セールという催しが開かれ、そこでは各地の味を楽しむことができる。

电影—歌舞伎华之恋

1.视频资源

日语助动词1

日语助动词2

日语助动词3

2.图书资料

日本茶道文化