拓展模块——酒文化导学案

教学目标：

1.了解中国传统酒文化的基本概念和历史背景；

2.掌握中国传统酒文化中的人文关怀，理解酒文化与生命教育之间的关系；

3.研究中国传统酒文化中的生命智慧，探索传统文化对现代社会的启示；

4.设计实践活动，让学生在实践中体验中国传统酒文化的魅力。

教学内容：

一、中国传统酒文化概论

1.1 中国传统酒文化的历史渊源

1.2 中国传统酒文化的种类和特点

1.3 中国传统酒文化的人文关怀

二、中国传统酒文化与生命教育

2.1 酒文化中的人文关怀

2.2 酒文化中的生命智慧

2.3 酒文化对现代社会的启示

三、实践活动：品鉴中国传统酒文化

3.1 活动介绍：学生品尝中国传统酒文化，了解其味道和特点。

3.2 活动过程：学生分组进行品鉴，并就其口感和文化内涵进行讨论。

3.3 活动总结：学生汇报品鉴结果，分享自己的感受和体会。