
《天工开物》是我国古代一部介绍农业和手工业技术的科学性著作。成书于崇祯十年(1637),作者宋应星是明末著名科学家。全书共18卷,分别记载谷物、纺织、染色、谷物加工、制盐、食糖、食油、陶瓷、冶铸、舟车、锤锻、煤石烧制、造纸、五金、兵器、矿物颜料、酒曲和珠玉等内容,几乎涵盖了人们生活中衣食住行的各个方面,成书顺序根据“贵五谷而贱金玉”的观点编纂。此书所摄内容广博,不仅有农学与手工业技术,同时还包含大量化学、物理学、生物学等方面的知识,并在不经意间记录了当时不同地域的风俗习惯。
明朝时期,商品贸易快速发展,手工业生产技术在当时也处于世界领先地位。《天工开物》是世界上第一部有关农业和手工业生产的百科全书,总结了明末以前的农业和手工业的科技知识,被英国近代著名科学技术史学家李约瑟誉为“17世纪的工艺百科全书”。在书中,宋应星通过图像与对应技术的文字记录相互配合,让知识变得可见,也更加易于理解与重现。以造纸术为例,造纸根据原料的不同可分为竹纸与皮纸,竹纸以竹、麻为原料,皮纸以楮树、桑树、木芙蓉等的第二层皮为原料;从工艺与用途上又有精细与粗糙之分,精细的纸主要用于书写,而粗糙的纸则能用于生活中的不同方面,甚至可以作为制作盔甲的原料和建筑材料。
《天工开物》并不仅仅是对于中国古代科技工艺流程的客观性记述,其中还包含了大量的作者对于历史人文方面的主观性阐发。此书在造纸一卷中的记载就纠正了一个关于造纸术的错误认识,即一提及造纸术,人们首先想到的就是东汉时期的蔡伦。事实上,造纸术并不是蔡伦发明的,其出现的时间远早于汉末。蔡伦对造纸术的贡献在于改进了其工艺,并且使造纸术更进一步推广开来。
《天工开物》对于中国古代的传统造物方法有翔实的描述,图文并茂,在一定程度上保护了中国古代科技发展的重要成果。宋应星对此精益求精的态度,也体现出了他的工匠精神。宋应星并非具体某一个技艺的劳动者,却通过自己切身实地的观察、记录与研究,为中华民族在科技发展历程上贡献自己的一份力量。
对于现代科技所取得的成就而言,不是《天工开物》中记载的生产方式能够比拟的,但是《天工开物》中却蕴含了中国传统文化的“天人合一”的思维方式。西方以“理性”建立起来的认知自信,即使提出保护自然的口号,也不过是出于个人自身利益的考量,人始终是与自然相互对立的存在。“天人合一”的思想告诉人们,人本来就是自然中的一部分,保护花草树木是在保护自然,保护山川河流是在保护自然,保护人同样也是在保护自然。这种主张和谐的思想内在,才是《天工开物》对于现代科技发展的意义所在。

