茉莉花茶窨制工艺精品课程

何宏宇

目录

  • 1 溯源花茶
    • 1.1 香传华夏
    • 1.2 花茶结缘
    • 1.3 茉莉花茶的新时代
    • 1.4 单元练习
  • 2 鲜花采收
    • 2.1 寻花
    • 2.2 茉莉花采收
    • 2.3 单元练习
  • 3 茶坯加工
    • 3.1 烘青绿茶加工工艺（初制）
    • 3.2 烘青绿茶加工连续化生产（初制）
    • 3.3 烘青绿茶加工工艺（精制）
    • 3.4 单元练习
  • 4 茉莉花茶的窨制
    • 4.1 茶坯处理
    • 4.2 鲜花养护
    • 4.3 茉莉花茶的窨制
      • 4.3.1 茶花拌和
      • 4.3.2 择机通花
      • 4.3.3 适时起花
      • 4.3.4 灵俏烘焙
      • 4.3.5 沁香提花
    • 4.4 传统茉莉花茶窨制工艺
    • 4.5 单元练习
  • 5 茉莉花茶品鉴与贮藏
    • 5.1 茉莉花茶品鉴与贮藏
    • 5.2 单元练习
  • 6 茉莉花茶茶艺
    • 6.1 茉莉花茶茶艺的礼仪与手法技巧
    • 6.2 茉莉花茶茶艺的类型与技法
    • 6.3 单元练习
  • 7 茉莉花茶营销
    • 7.1 茉莉花茶市场营销
    • 7.2 茶叶营销案例借鉴与分析
    • 7.3 单元练习
  • 8 互联网+农业
    • 8.1 互联网+农业的发展概况
    • 8.2 互联网+茉莉花茶营销
    • 8.3 单元练习
  • 9 延伸阅读
    • 9.1 福建春伦集团有限公司--谱写茉莉花茶华彩篇章
    • 9.2 茉莉诗词书画
    • 9.3 茉莉花茶茶艺表演赏析
寻花
  • 1 视频
  • 2 PPT
  • 3 动画