第二节 维生素缺乏症
维生素在体内参与机体的代谢、能量转换并影响生长发育,当维生素摄入量不足,机体
吸收利用障碍或需要量增加时均可产生相应的皮黏膜病变,易影响患者的容貌形态。
一、维生素A缺乏症:又称蟾皮病,临床表现为皮肤干燥和粗糙,四肢伸面圆锥形毛囊角化性丘疹、夜盲、角膜干燥和软化等
病因与发病机制:VA摄入不足、VA代谢异常①吸收障碍②消耗异常③利用障碍;
临床表现:皮肤症状、眼部症状;
损容性表现;
实验室检查:暗适应较常人差,血浆维生素A水平低;
诊断及鉴别诊断:与毛周角化病鉴别;
治疗与预防
一般治疗:积极治疗影响维生素A吸收与利用的内脏疾病、纠正不良饮食
全身治疗:补充维生素A:口服或肌肉注射
局部治疗:外用保湿、软化角质的药物,如维A酸软膏、10%尿素软膏;玻璃酸钠滴眼液。

二、维生素B2缺乏症:又称核黄素缺乏症,临床表现以口角炎、唇炎、舌炎和阴囊炎为主。
病因与发病机制:B2摄入不足、B2代谢异常;
临床表现:口腔-生殖系统综合征:阴囊炎、舌炎、口角炎、唇炎等
口部:嘴唇发红、口角呈乳白色、有裂纹甚至糜烂、口腔炎、口唇炎、口角炎、口腔粘膜溃疡、舌炎、肿胀、疼痛及地图舌等;
眼部:睑缘炎、怕光、易流泪、易有倦怠感、视物模糊、结膜充血、角膜毛细血管增生、引起结膜炎等;
皮肤:丘疹或湿疹性阴囊炎(女性阴唇炎)、鼻唇沟、眉间、眼睑和耳后脂溢性皮炎
诊断及鉴别诊断:根据口腔-生殖系统综合征损害及维生素B2缺乏史可诊断;
治疗与预防
一般治疗:纠正引起核黄素缺乏的各种因素,改善烹调方法,注意食物的合理搭配;
全身治疗:口服补充维生素B;
局部治疗:口角炎外涂1%甲紫溶液或2.5%四环素甘油;唇炎干裂外涂普通肝素、鱼肝油软膏等;
VB2食物来源:广泛存在于酵母、肝、肾、蛋、奶、大豆等中;奶类及其制品、动物肝脏与肾脏、蛋黄、鳝鱼、菠菜;胡萝卜、酿造酵母、香菇、紫菜、茄子、鱼、芹菜
三、烟酸缺乏症:维生素B3,又名尼克酸、抗癞皮病因子。烟酸缺乏症以皮肤黏膜、胃肠及神经系统症状为主;
病因与发病机制:烟酸摄入不足或吸收障碍;
临床表现:皮肤黏膜损害、胃肠症状、神经症状等表现;
实验室检查:全血及血清中烟酸水平低;
诊断及鉴别诊断:根据病史、皮肤、胃肠道及神经系统症状和实验室检查可诊断;
治疗与预防:一般治疗、全身治疗、局部治疗与预防
四、维生素C缺乏症:又称坏血病,临床特征为出血和骨骼病变;
病因与发病机制:维生素C摄入不足或吸收障碍;
临床表现:最初倦怠、全身乏力、精神消退,烦躁不安;厌食、营养不良、面色苍白、轻度贫血、牙龈肿胀、出血,并可因牙龈及齿槽坏死而致牙齿松动、脱落;骨关节肌肉疼痛,皮肤瘀点、瘀斑,毛囊过度角化、周围出血;最终严重疲惫,腹泻、呼吸困难、骨折、肝肾衰竭而致死亡;
治疗与预防:一般治疗、全身治疗、局部治疗与预防;

