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昆虫的食谱有多广泛，想必大家都深有体会，无论是植物、动物甚至是人类都可能成为它们的"盘中餐"。
而昆虫之所以如此能吃，最重要的原因是它们有着高度多样化的口器。
+ 口 器 +
来源：allyouneedisbiology.wordpress.com
昆虫的口器（mouthparts）就是昆虫的取食器官，位于头部的下方或前端，一般由上唇、下唇、舌、上颚、下颚 5 部分组成， 其中上颚、下颚、下唇是由昆虫头部附肢演变而成，而舌能帮助运送和吞咽食物，并且有味觉作用。
来源：BBC《昆虫解剖》
口器一般可分为 9 种类型：
咀嚼式口器是最基本、最原始的类型，其他类型的口器都是由这种口器演化而来。
直翅目、部分鞘翅目、脉翅目的成虫、鳞翅目的幼虫、膜翅目的大部分成虫和叶蜂类幼虫等均为此类口器。
来源：www.saferbrand.com
它们都可以用坚硬的上颚来嚼碎固体食物，比如"咔嚓咔嚓"吃个不停的蝗虫。
来源：见水印
一般为部分膜翅目昆虫的成虫所具有，比如大家最常见到的辛勤小蜜蜂。
来源：见水印
我们知道蜜蜂既能采花粉也要吸花蜜，因此它们的口器需要同时兼备咀嚼与吸收两种功能。
来源：Zachary Huang
咀嚼时，发达的上颚（mandible）像一把大钳子一样，用来嚼碎花粉。
来源：www.honeybeesuite.com
而吸食液体时，聪明的蜜蜂会组装一个"可拆卸的吸管"，即下颚的一对外颚叶和一对下唇须（labial palpus）包裹在呈毛刷状的舌头——中唇舌（glossa）周围形成临时的喙，并且通过舌头的往复运动来舔食花蜜。
来源：coxshoney.com
emmm，吃完记得擦擦嘴
不吸食时，下颚与下唇则分开，折弯于头下。
来源：www.honeybeesuite.com
为双翅目蝇类所特有，这类口器让苍蝇在吃东西时根本不能咬，只能靠吸，吸吸吸，并且边吸边流口水。
口器的模样就像两瓣儿椭圆形的海绵状"吸盘"连接着加粗的"吸管"：
来源：见水印
如果放大这两个"吸盘"，我们就会发现上面整齐地排列了许多条环沟，这些沟看起来与气管相似，因此常被称作拟气管。
当苍蝇吃东西时会把"吸盘"展开平贴在食物上，这时液体和小分子的颗粒食物就能进入拟气管，之后再流入食道， 而大颗粒食物则被阻挡在外，起到滤食作用。
来源：dipteramouthparts.weebly.com
由于只能吃流体的食物，苍蝇通常在进食前会从唾液腺管分泌大量的唾液于食物上，待变为液体后，再吸到肚子里。
有些蝇类还会长有短小刺状的前口齿，可以用来刺刮固体颗粒食物，帮助食物进一步粉碎后吸收。
© Morena Casartelli
常见于苍蝇的幼虫中，小时候的苍蝇还没有长大后复杂的口器结构，此时的它们吃东西只能依靠十分退化的口器，外观仅见一对口钩。
取食时，先用口钩刮食物，然后再吸收汁液和固体碎屑。
来源：www.tapatalk.com
大多数鳞翅目成虫都有一条可卷曲、伸展且具有吮吸功能的喙，方便这些蝴蝶或飞蛾吸食液体。
© Douglas Sacha
不取食时，它们的口器就如同大大泡泡卷一样卷起，避免喙的损伤，取食时则借助肌肉和血液的压力使喙伸直。
有着长长长喙的甘薯天蛾 来源：en.wikipedia.org
由于成虫食性比较复杂，可以取食花蜜、果汁、血液和泪液等，它们的喙管形态也会发生变化。
如相比于吸食花蜜的蝴蝶，一些吸果蛾类的喙端就会比较尖锐，以便刺破果实的表皮。
纯天然果汁 来源：www.jungledragon.com
该类口器又叫双刺吸式口器，通常为脉翅目昆虫的幼虫所具有。
它们作为"吃肉专业户"，看起来都十分彪悍，头部常长有镰刀状的大颚，内侧还有锯齿，可以紧紧地咬住猎物。
来源：见水印
之后，幼虫向猎物体内注入消化液，进行肠外消化后再吸入。整个取食过程，一捕一吸，迅速完美地解决食物。
© Plant & Food Research
缨翅目昆虫蓟马所特有，它们利用不对称的口器以穿刺及吸食这2种行为来取食植物。
© Lyle Buss
蓟马的口器呈短喙状或鞘状，其中右上颚退化消失，而左上颚和下颚却变成口针，可以将寄主组织刮破，然后再吸取流出的汁液。
来源：Dennis Kunkel Microscopy/science Photo Library
大多数取食植物汁液或动物血液的昆虫所具有，如半翅目、蚤目、虱目和部分双翅目等。
来源：见水印
它们口器的部分构造会特化为口针，取食时靠肌肉的作用使口针交替进入寄主组织，并且分泌含有抗凝物质、消化液的唾液，然后就可以吸吸吸。
相比于蚊子来说，同样是吸血昆虫的虻类在进食时可是更加残暴。
来源：insider.si.edu
它们先用刀片状的上颚与上唇一起切破猎物皮肤，然后用细长的口针上下抽动使伤口张开，接着将一对肉质的唇瓣贴在伤口处，开始吸食血液。
来源：www.grimsbytelegraph.co.uk
+ 口 器 or 武 器 ？+
昆虫的口器不仅仅是简单的进食工具，还能成为御敌的重要武器。
锹甲雄虫的上颚极其发达，在争夺雌性配偶的战争中可以用来掀翻对手。
大泰坦天牛Titanus giganteus不仅是生活在亚马孙雨林中最大的甲虫，它强有力的下颚还可以咬断一根铅笔，想象一下如果被它咬到，啧啧，那滋味肯定十分"酸爽"。
来源：forskning.no
巴拿马的热带雨林里发现的巴拿马白蚁Termes panamensis，有着发达的上颚，就像头顶着两把大刀，其打击速度可以达到70m/s，可以说是自然界中最快的攻击“武器”。
一旦受到入侵者的威胁，它们就会利用肌肉组织将上颚相互交叉、挤压，蓄满力量然后迅速放开，大部份天敌受到如此高速度的冲击都会当场毙命。
这样看来，昆虫中"打嘴架"可并不是稀罕事，毕竟用什么方法不重要，打赢才是王道。
来源：见水印
图片来源：Pinterest Google 图片来源见
水印
彩万志等 《普通昆虫学》（第2版）
周晓渭等 《柑橘大实蝇成虫口器扫描电镜观察》
