第三节 叶的变态

　　一、鳞叶(scale leaf )

   有些植物的叶，功能特化或退化成鳞片状。有两种情况，一种是木本植物鳞芽外的鳞叶，有保护芽的作用，也称为芽鳞; 另一种是地下茎上的鳞叶，如百合(图6-15)、洋葱储存养料的肉质鳞叶以及保护作用的膜质鳞叶，还有根状茎上小型退化的鳞叶等。

二、叶卷须( leaf tendril )
  有些植物的一部分叶转变成卷须状，适于攀缘生长，如草藤、豌豆等( 图6-16A)植物的羽状复叶先端的二、三对小叶变为卷须，其他小叶未发生变化; 菝葜属植物托叶变为卷须(图6-16B)。叶卷须和茎卷须的区别在于叶卷须与枝之间腋内有芽，而茎卷须与枝间腋内无芽。

三、叶刺( leaf thorm)
有些植物叶的一部分或全部变成刺，如枣、刺槐叶柄基部有一对坚硬的刺,为托叶刺(图6-17)。叶刺和茎刺的区别在于茎刺发生于叶腋，基部无芽,而叶刺基部有芽。

四、捕虫叶( insectivorous leaf)
　　些植物叶子表面具有腺体，能分泌一些物质消化昆虫等小型动物，并吸收其中的营养物质，称为捕虫叶，也称叶捕虫器。如捕蝇草、瓶子草、茅膏菜、狸藻、猪笼草等(图6-18)。有些捕虫植物，如猪笼草，它的叶子变为适宜于捕虫的特殊结构，叶柄基部呈扁平的假叶状，中部为细长的卷须上，上部变为瓶状的捕虫器，叶片成一小盖覆盖于瓶口之上。当昆虫滑人瓶内后，被瓶底的腺体所分泌的消化液消化后利用。

五、总苞( involucre )和苞片( bractlet )
　　在花或花序基部着生的变态叶，有保护花芽或果实的作用。通常把花序下面的变态叶称为总苞，花下面的变态叶称为苞片，有时也将花序中小花外方的苞片称小苞片。总苞的形状和轮数为种属鉴别的特征之一，如菊科植物的头状花序基部有多数绿色的总苞片、一品红的总苞片(图6-19A)。三角梅的总苞片为三枚颜色鲜艳、花瓣状的苞片( 图6-19B)，马蹄莲、红掌、龟背竹等天南星科植物的花序外为一片大型的总苞片，称为佛焰苞(spathe)。

六、叶状柄( phyllodium)
金合欢属(Acaccia)植物叶片大多退化，而
叶柄本身多呈扁平状，进行光合作用起着和叶片相同的生理作用，称为叶状柄，在个体发生中，幼叶最初形成时能区别扁平的叶柄和几近退化的叶片，如台湾相思树( 图6-20)。

七、同功器官与同源器官

上述各种不同的营养器官的变态,就来源和功能而言，可分为两种类型。一种是来源不同而外形相似，功能相同的器官，称为同功器官，如茎刺和叶刺、茎卷须和叶卷须，它们是茎和叶的变态; 另一种来源相同，外形和功能不同的器官，称为同源器官，如叶刺、叶卷须、鳞叶和叶捕虫器都是叶的变态。在历史进程来看，来源不同的器官，长期适应某种环境而行使相似的生理功能，就逐渐发生同功变态; 如果来源相同的器官，长期适应不同的环境而行使着不同的生理功能，就会导致同源变态的发生。

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