仪器分析是以物质的物理性质或物理化学性质为基础建立起来的一种分析方法，常需要借助使用各类复杂的、精密的仪器。其任务是对试样或供试品的存在状态、结构。反应过程等进行定性或定量分析，为各类研究、生产等活动提供灵敏、快捷的检测方法和准确结果，保证各类活动的顺利进行。它既是分析测试的重要方法，又是化学研究的重要手段，是分析化学的发展方向。

仪器分析课程是化学、化工、制药、环境、食品、医疗卫生等学科的专业基础必修课之一。通过本源程的学习，要求学生掌握现代仪器分析方法和仪器结构、工作原理及使用技术，能根据具体的分析检测任务，结合所学的各类仪器分析方法的基本理论、基础知识和应用技术，选择合适的分析测试手段，解决工作中所遇到的问题，完成工作任务。本课程的目的在于培养分析测试技术人才所必须具备的现代仪器分析技术及其相关综合素质。

王大珩院士生前对科学仪器精辟的定义：“科学仪器是认识世界和改造世界的工具”。邹承鲁院士生前一直坚持的立论：“科学是认识自然，大至宇宙，小到基本粒子。而技术是在认识自然的基础上改造自然，为人类服务”。科学仪器和测试分析（以下简称为科仪与测试）在学科分类上是二级乃至是分支学料，但又是跨多学科，而且是科学发展的工具和产物，大家分析一下，众多与科学仪器和分析测试有关的诺贝尔奖得主就一目了然了。

科学仪器和测试分析在行业地位上处于第二产业的分支中的分支，但是在当今全世界都在谋求科学和技术全方位的、不断的、甚至颠覆性的创新，以造就各领域、各学科、各产业、各行业的腾飞，使社会财富和政经不断增值和振兴，以满足人民日益增长的美好生活需求。无论是探索科学发明和技术的创新，乃至具体到确保和提髙质量，直至更新、换代，都需要科仪和测试，即在学科和产业体量不大，并不显眼的领域，将越来越彰显出“庙小显神通”的作用。