冠心病患者的食疗方法
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1、山楂荷叶茶
【成分】山楂15克，荷叶12克。
【制法】将两味药切细，加水煎汤，取浓汁即可。不拘时服。
【功效】降脂、减肥。适合高脂血症患者和心血管患者食用。
2、菊花山楂决明茶
【成分】菊花3克，山楂15克，决明子15克。
【制法】将上药放入保温杯中，以沸水冲泡，加盖泡30分钟，每日分数次饮服。
【功效】降脂、降压、润肠通便。
3、柏子仁炖猪心
【成分】柏子仁10克，猪心1个。
【制法】将猪心洗净，纳入柏子仁，隔水炖熟，加调料，服食。
【功效】镇静、养心、安神，适合冠心病患者食用。
4、洋葱炒肉片
【成分】洋葱150克，瘦猪肉100克，酱油、盐、油、味精适量。
【制法】将植物油少许倒入锅内烧至七八成热，放入瘦猪肉煸炒，再下洋葱同炒，最后放入调料，少时即成。可佐餐。
【功效】降脂溶栓，改善动脉粥样硬化，并能提高免疫力。
