生物化学与分子生物学

周太梅、江兴林、王海英、彭小珍、肖玉波等

目录

  • 1 第一章  蛋白质结构与功能
    • 1.1 第一节 蛋白质的分子组成
      • 1.1.1 知识点一   蛋白质的分子组成
      • 1.1.2 知识点二  蛋白质含量的推算
      • 1.1.3 知识点三  蛋白质分子中氨基酸的连接和蛋白质的一级结构
      • 1.1.4 知识点四  肽
      • 1.1.5 蛋白质的分子组成概念图
    • 1.2 第二节  蛋白质分子结构
      • 1.2.1 知识点一蛋白质分子结构
      • 1.2.2 知识点二  蛋白质的二级结构和超二级结构
      • 1.2.3 知识点三  蛋白质的三级结构和四级结构
    • 1.3 第三节  蛋白质结构与功能的关系
      • 1.3.1 知识点一  蛋白质一级结构与功能的关系
      • 1.3.2 知识点二  蛋白质空间结构与功能的关系
    • 1.4 第四节  蛋白质理化性质
      • 1.4.1 知识点一  蛋白质的变性
      • 1.4.2 知识点二 蛋白质的两性解离
    • 1.5 第五节 蛋白质的分离、纯化与结构分析
  • 2 第二章  核酸的结构与功能
    • 2.1 第一节   核酸的化学组成以及一级结构
      • 2.1.1 知识点一  核酸的化学组成
      • 2.1.2 知识点二   戊糖和核苷
      • 2.1.3 知识点三    碱基
      • 2.1.4 知识点四   核苷酸结构
      • 2.1.5 知识点五   核酸的一级结构
      • 2.1.6 知识点六   核酸一级结构简写
      • 2.1.7 知识点七  肺炎双球菌转化实验
    • 2.2 第二节   DNA的空间结构与功能
      • 2.2.1 知识点一  DNA的二级结构
      • 2.2.2 知识点二   碱基配对方式
      • 2.2.3 知识点三  DNA超螺旋结构
      • 2.2.4 知识点四   真核生物DNA超螺旋结构
      • 2.2.5 知识点五  DNA的功能
    • 2.3 第三节  RNA的结构与功能
      • 2.3.1 知识点一  mRNA的结构与功能
      • 2.3.2 知识点二  tRNA的结构与功能
      • 2.3.3 知识点三  rRNA的结构与功能
    • 2.4 第四节  核酸的理化性质
      • 2.4.1 知识点一  DNA变性
      • 2.4.2 知识点二   DNA解链曲线
      • 2.4.3 知识点三   DNA的复性
      • 2.4.4 知识点四    核酸分子杂交
    • 2.5 第五节 核酸酶
  • 3 第三章  酶
    • 3.1 第一节   酶的分子结构与功能
      • 3.1.1 知识点一  酶的活性中心
    • 3.2 第二节  酶的工作原理
    • 3.3 第三节  酶促反应动力学
      • 3.3.1 知识点一 酶的竞争性抑制作用
      • 3.3.2 知识点二  酶的不可逆抑制作用
    • 3.4 第四节  酶的调节
      • 3.4.1 知识点一  酶原与酶原激活
  • 4 第五章  维生素与无机盐
    • 4.1 第一节  脂溶性维生素
    • 4.2 第二节  水溶性维生素
    • 4.3 第三节  微量元素
    • 4.4 第四节  钙、磷及其代谢
  • 5 第六章  糖代谢
    • 5.1 第一节  糖的消化吸收与转运
      • 5.1.1 知识点一  糖代谢概况
    • 5.2 第二节  糖的无氧氧化
    • 5.3 第三节  糖的有氧氧化
    • 5.4 第四节  磷酸戊糖途径
    • 5.5 第五节  糖原的合成与分解
    • 5.6 第六节  糖异生
    • 5.7 第八节  血糖及其调节
  • 6 第七章  脂质代谢
    • 6.1 第一节  脂质的构成、功能及分析
    • 6.2 第二节  脂质的消化吸收
    • 6.3 第三节  甘油三酯代谢
      • 6.3.1 知识点一  脂肪酸的氧化
      • 6.3.2 知识点二  酮体的代谢
    • 6.4 第四节  磷脂代谢
    • 6.5 第五节  胆固醇代谢
    • 6.6 第六节  血浆脂蛋白代谢
  • 7 第八章  生物氧化
    • 7.1 第一节  呼吸链的组成
    • 7.2 第二节  氧化磷酸化与ATP的生成
    • 7.3 第三节  氧化磷酸化的影响因素
    • 7.4 第四节  其他氧化与抗氧化体系
  • 8 第九章  氨基酸代谢
    • 8.1 第一节  蛋白质的生理功能和营养价值
    • 8.2 第二节  蛋白质的消化、吸收与腐败
    • 8.3 第三节  氨基酸的一般代谢
    • 8.4 第四节  氨的代谢
      • 8.4.1 知识点一  氨的来源
      • 8.4.2 知识点二  氨的去路
    • 8.5 第五节  个别氨基酸的代谢
      • 8.5.1 知识点一   一碳单位的代谢
  • 9 第十章  核苷酸代谢
    • 9.1 第一节  嘌呤核苷酸的合成与分解代谢
      • 9.1.1 知识点一  嘌呤核苷酸的合成代谢
      • 9.1.2 知识点二  嘌呤核苷酸的分解代谢
    • 9.2 第二节  嘧啶核苷酸的合成与分解代谢
      • 9.2.1 知识点一   嘧啶核苷酸的合成代谢
      • 9.2.2 知识点二   嘧啶核苷酸的分解代谢
  • 10 第十一章  非营养物质代谢
    • 10.1 第一节  生物转化作用
    • 10.2 第二节  胆汁与胆汁酸的代谢
      • 10.2.1 知识点一   胆汁与胆汁酸的代谢
    • 10.3 第三节  血红素的代谢
    • 10.4 第四节  胆色素的代谢与黄疸
      • 10.4.1 知识点一  胆红素在肝脏中的代谢
  • 11 第十二章  物质代谢的整合与调节
    • 11.1 第一节  物质代谢特点
    • 11.2 第二节  物质代谢的相互联系
    • 11.3 第三节  肝在物质代谢中的作用
    • 11.4 第四节  肝外重要组织器官的物质代谢特点及联系
    • 11.5 第五节  物质代谢调节的主要方式
  • 12 第十四章  DNA的生物合成
    • 12.1 第一节  DNA复制的基本特征
      • 12.1.1 知识点一   DNA半保留复制
      • 12.1.2 知识点二  DNA的半不连续复制
      • 12.1.3 知识点三  DNA复制的方向性
    • 12.2 第二节  DNA复制的酶学和拓扑学变化
      • 12.2.1 知识点一   DNA聚合酶
      • 12.2.2 知识点二   DNA连接酶
      • 12.2.3 知识点三   DNA复制-解螺旋酶
      • 12.2.4 知识点四  DNA复制-拓扑异构酶
    • 12.3 第三节  原核生物DNA复制过程
      • 12.3.1 知识点一   DNA复制过程-解链
      • 12.3.2 知识点二   DNA复制过程-引发体的生成
      • 12.3.3 知识点三   DNA复制过程-延长
      • 12.3.4 知识点四   DNA复制过程-终止
    • 12.4 第四节  真核生物DNA生物合成过程
    • 12.5 第五节  逆转录和其他复制方式
      • 12.5.1 知识点一  反转录合成的过程
      • 12.5.2 知识点二  反转录合成的生物学意义
      • 12.5.3 知识点三   DNA滚环复制
  • 13 第十五章  DNA损伤与修复
    • 13.1 第一节  DNA损伤
      • 13.1.1 知识点一  DNA的损伤-错配
      • 13.1.2 知识点二   DNA的损伤-缺失
      • 13.1.3 知识点三   DNA的损伤-重排
    • 13.2 第二节  DNA损伤的修复
      • 13.2.1 知识点一   DNA的修复-光修复
      • 13.2.2 知识点二   DNA的修复-切除修复
      • 13.2.3 知识点三  DNA的修复-重组修复
    • 13.3 第三节  DNA损伤和修复的意义
  • 14 第十六章  RNA的生物合成
    • 14.1 第一节  原核生物转录的模板和酶
      • 14.1.1 知识点一   RNA聚合酶
      • 14.1.2 知识点二   RNA生物合成的模板和酶
    • 14.2 第二节  原核生物的转录过程
      • 14.2.1 知识点一   RNA的转录起始
      • 14.2.2 知识点二   RNA的转录延长
      • 14.2.3 知识点三  RNA的转录终止
    • 14.3 第三节  真核生物RNA的生物合成
    • 14.4 第四节  真核生物RNA的加工和降解
  • 15 第十七章  蛋白质的生物合成
    • 15.1 第一节  蛋白质生物合成体系
      • 15.1.1 知识点一   mRNA是蛋白质合成的直接模板
      • 15.1.2 知识点二   tRNA和氨基酰-tRNA
      • 15.1.3 知识点三  核蛋白体是肽链合成的场所
    • 15.2 第二节  氨基酸与tRNA的连接
    • 15.3 第三节  肽链的生物合成过程
      • 15.3.1 知识点一    翻译的起始
      • 15.3.2 知识点二    肽链的延长
      • 15.3.3 知识点三   肽链合成的终止
    • 15.4 第四节  肽链生物合成后的加工和靶向输送
      • 15.4.1 知识点一   新生多肽链的剪接与化学修饰
      • 15.4.2 知识点二   新生多肽链的折叠
    • 15.5 第五节  蛋白质生物合成的干扰与抑制
  • 16 第十八章  基因表达调控
    • 16.1 第一节  基因表达与基因表达调控的基本概念与特点
      • 16.1.1 知识点一  基因表达调控的现象和概念
    • 16.2 第二节  原核基因表达调控
      • 16.2.1 知识点一  阻遏蛋白的负性调控
      • 16.2.2 知识点二  分解代谢基因激活蛋白的正调控
      • 16.2.3 知识点三  色氨酸操纵子的衰减子结构
    • 16.3 第三节  真核基因表达调控
  • 17 第十九章  细胞信号转导的分子机制
    • 17.1 第一节  细胞信号转导概述
    • 17.2 第二节  细胞内信号转导分子
    • 17.3 第三节  细胞受体介导的细胞内信号转导
    • 17.4 第四节  信号转导的基本规律和复杂性
    • 17.5 第五节  细胞信号转导异常与疾病
  • 18 第二十章  常用分子生物学技术的原理及其应用
    • 18.1 第一节  分子杂交与印迹技术
    • 18.2 第二节  PCR技术的原理与应用
    • 18.3 第三节  基因文库
    • 18.4 第四节  生物芯片技术
    • 18.5 第五节 生物大分子相互作用研究技术
  • 19 第二十一章  DNA重组及重组DNA技术
    • 19.1 第一节  自然界的DNA重组和基因转移
    • 19.2 第二节  重组DNA技术
    • 19.3 第三节  重组DNA技术在医学中的应用
  • 20 第二十三章  癌基因、肿瘤抑制基因与生长因子
    • 20.1 第一节  癌基因
    • 20.2 第二节 肿瘤抑制基因
    • 20.3 第三节  生长因子
  • 21 第二十五章  基因诊断与基因治疗
    • 21.1 第一节  基因诊断
    • 21.2 第二节  基因治疗
第三节  氨基酸的一般代谢
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