魏晓华，威海职业学院食品检验检测技术专业带头人，从事烘焙食品加工和食品分析检验的教学与研究，曾获山东省教师微课竞赛一等奖、世界技能大赛山东省选拔赛烘焙项目优秀指导教师等奖项，取得高级西式面点师职业资格，参与西式面点师的培训工作。