1【教学微课】

2【教学课件】

3【教学拓展】OXFORD Online Hotel English

4【教案】

5【章节测验】

6【课后拓展】扬州-世界美食之都宣传片

【课程思政】

扬州是全国著名旅游城市，世界美食之都、运河文化之都、东亚文化之都，欢迎四面八方的国内外游客，游客是酒店的重要客源，学生需要掌握扬州食住行游购娱方面的重要旅游资讯。新冠疫情对旅游行业影响巨大，但人们追求美好生活和休闲需求的意愿没有变化，引导学生热爱扬州、热爱生活、热爱专业，坚定理想信念，增强学生的专业自信、道路自信，强化职业发展规划与职业素养教育。