目录

  • 1 绪 论
    • 1.1 异步教学法简介
    • 1.2 新建课程目录
    • 1.3 中学生物学教学论的概念和地位及其发展
    • 1.4 生物学教学论的研究内容、研究重点领域及其趋势
    • 1.5 生物学教学论的课程目标
    • 1.6 学习和研究生物学教学论的方法
  • 2 第一章  中学生物学课程
    • 2.1 第一节  中学生物学课程的性质、价值和地位
    • 2.2 第二节  中学生物学课程标准
    • 2.3 第三节  新课程的教学理念与策略
    • 2.4 第四节  中学生物学教科书
  • 3 第二章  教学技能与微格教学
    • 3.1 第一节 教学技能概述
    • 3.2 第二节 微格教学概述
    • 3.3 第三节 新课程背景下的微格教学
  • 4 第三章  生物学教学基本技能与训练
    • 4.1 第一节  导入技能
    • 4.2 第二节  教学语言技能
    • 4.3 第三节  讲解技能与讲授法
    • 4.4 第四节  提问技能与谈话法
    • 4.5 第五节  变化技能
    • 4.6 第六节  强化技能
    • 4.7 第七节  演示技能
    • 4.8 第八节  板书技能
    • 4.9 第九节  结束技能
    • 4.10 第十节  课堂组织技能
  • 5 第四章  新课程生物学课堂教学设计
    • 5.1 第一节  新课程理念下的教学设计
    • 5.2 第二节  新课程教学过程设计的四环节
  • 6 第五章  生物学多媒体组合教学设计
    • 6.1 第一节  多媒体组合教学概述
    • 6.2 第二节  现代教育媒体的特点和功能特性
    • 6.3 第三节  教学媒体的选择与组合方法
    • 6.4 第四节  生物课堂多媒体组合教学设计与应用
    • 6.5 第五节  高等师范生物专业实习生应用实例
    • 6.6 第六节  媒体教学常见“病”分析
  • 7 第六章  新课程生物学教学策略和艺术
    • 7.1 第一节  教学策略概述
    • 7.2 第二节  教学艺术
    • 7.3 第三节  中学生物教学中常用的教学策略与艺术手段
    • 7.4 第四节  概念图教学策略
  • 8 第七章  新课程生物教学说课技能
    • 8.1 第一节  说课技能概述
    • 8.2 第二节  生物教学说课
    • 8.3 第三节  说课案例
  • 9 第八章  新课程生物学实验教学技能
    • 9.1 第一节  生物学实验教学概述
    • 9.2 第二节  生物学实验教学技能
    • 9.3 第三节  生物学实验教学案例
    • 9.4 第四节  生物学实验教学的实施
  • 10 第九章  新课程生物学教学评价
    • 10.1 第一节  生物教育评价概述
    • 10.2 第二节  命题
    • 10.3 第三节  阅卷和评价结果的统计分析
    • 10.4 第四节  实作评价
    • 10.5 第五节  教师课堂教学水平的评价
  • 11 第十章  生物教学的误区及对策
    • 11.1 第一节  生物学教学中探究性学习的误区与建议
    • 11.2 第二节  多媒体教学的误区与对策
    • 11.3 第三节  生物教学中课堂提问的误区及策略
    • 11.4 第四节  课堂“活跃”气氛的误区及策略
    • 11.5 第五节  生物教学的其他误区
  • 12 第十一章  优秀中学生物课例评析
    • 12.1 第一节  高中生物课例评析
    • 12.2 第二节  初中生物课例评析
  • 13 第十二章 生物学教师的教育科学研究及专业素养的发展
    • 13.1 第一节  生物学教育教学研究概述
    • 13.2 第二节  生物学教育教学研究的方法
    • 13.3 第三节  生物学教育教学研究的一般步骤
    • 13.4 第四节  生物学教师专业素养的发展
  • 14 一流课程申报
    • 14.1 申报书
    • 14.2 佐证材料
    • 14.3 课堂教学实录
第一节  生物学实验教学概述



一、生物学实验教学的概念

†  在生物学教学活动中,以实验作为重要教学内容的教学,称为生物学实验教学。具体说是指根据生物学的教学目的、学生的认识水平、教学条件,有目的地安排、设计一些类似科学实验的模式、程序,在规定的较短时间内进行的实验操作,以达到实验目的要求的教学实践活动。

二、生物学实验教学法

    生物学实验教学法是教师指导学生运用一定的仪器、药品和生物材料进行独立操作,从观察生物现象或本质的变化过程中获得知识、训练技能、培养能力的教学方法。

    三、生物学实验教学的作用及意义

    1. 通过生物学实验获得丰富的感性认识

    认识生物界是从现象(感知、观察等活动)开始,通过实验可以让学生获得丰富的感性认识,获得直接经验。在此基础上,对现象进行去粗存精、去伪存真,由此及彼,由表及里的加工过程,形成生物学概念,理解生物学原理和掌握生物学规律。

    2. 能帮助学生检验和巩固生物学知识

    通过实验可以验证生物学的基本概念和基本原理;通过实验是获得生物学知识的重要手段之一,引导学生的生物学实验的兴趣;可以通过实验检查学生对知识的运用与理解情况;从而对知识起到加深理解、检验与巩固的作用。

    3. 训练生物学基本技能的重要手段

    技能是强调动手操作水平,离不开实践。生物学技能,必须通过实验等操作才能进行训练。形成的技能可分为:初级的生物学技能与生物学技巧(灵活、协调、准确、精细,使之成为一种自动化的过程)。动手的过程是动脑的过程,在这个过程中对学生来说是训练学生思维能力的过程,是一个脑、手、眼等器官共用的过程。课程标准的技能要求:对实验材料收集、处理等的技能;对仪器、药品等的实用技能;对实验的设计、观察、记录等实验技能;对野外活动的观察、设计等技能。

    4. 培养学生的生物学能力

    能力是运用知识、理解知识、掌握知识等的思维活动,表现为知识积累的升华。能力是获得知识的手段与基础。能力越强,获得知识越容易,获得数量越多。获得的知识又促进能力的形成,知识与能力是相互促进的,互为基础。通过实验教学主要培养学生的观察能力、思维能力、动手能力、分析问题与解决问题的能力等。

    5. 有利于培养科学工作作风,科学研究方法

    实验在严格理论指导下进行,每一步非常严格,从而养成严谨工作作风。形成实事求是的科学态度:一切从实际出发反映客观真实的现实,从而实事求是的科学态度。通过严格的科学实验,养成良好的研究方法、研究意识和研究能力,为今后的工作与科研打下基础。同时,有利于学生形成辩证唯物主义世界观和生物学观念、意识等。

    6.激发学习兴趣,调动学生学习的积极性

    通过实验,学生会对生物现象和生命活动规律产生深厚的兴趣,调动学生学习的积极性和学习的主动性。

    四、生物学实验教学的类型及特点

    实验教学分成不同类型:

    1. 按实验的性质分:分类实验、生理实验、解剖实验、细胞学实验等。

    2. 按实验手段与目的分:定性实验、定量实验和模拟实验三类。

    3. 从学生认识角度分:验证性实验与探究性实验。

    4. 从教学组织形式分:演示实验、学生实验和课外实验等。

    五、生物学实验教学研究的主要内容

  † 1. 生物学实验教学目标的研究。

†   2. 实验教学方法,教学手段的研究。

†   3. 生物学实验教学过程的研究。

  † 4. 生物学实验教师教学能力的研究。

    5. 生物学实验教学效果评价的研究。

  † 6. 教学资源配置与管理的优化。

    六、生物学实验与生物学教学实验

†  生物学实验是有一定的研究对象,并根据研究目的,运用一定的手段(仪器、设备等)主动控制、干预研究对象,或控制条件,及创造一种典型环境或特殊条件等,并在其中进行的探索生命现象及运动规律的实践活动。

† 在生物学教学中做的生物学实验称为生物学教学实验。

   生物学实验与生物学教育实验的比较:

                   

 

一致性

 
 

差异性

 
 

实验的性质

 
 

实验的目的

 
 

实验的构成

 
 

实验的内容

 
 

实验的功能

 
 

实验的过程

 
 

实验的理论指导

 
 

实验的手段

 

 

七、中学生物学实验教学经历的几个阶段

† 1. 萌芽阶段(1903-1950年)。

† 2. 起步阶段(1951-1965年)。

† 3. 停滞阶段(1966-1976年)。

† 4. 恢复阶段(1977-1987年)。

† 5. 发展阶段(1988-1995年)。

†6. 逐步完善阶段1996-)。

八、中学生物学实验教学的现状及对策

(一)生物实验课教学现状分析

实验课教学是生物教学的重要组成部分,是培养学生动手能力、创新能力、创新意识的基本途径。通过调查,发现生物实验教学实际状况是:学生动手能力不强、创新意识缺乏,对实验设计、方法、步骤是知其然、不知其所以然。一些学生对实验结果对答如流,实验操作却不尽如人意,而后者的培养正是实验课应完成的主要任务。造成以上状况的原因何在?

长期以来,中学生物实验教学质量不高一直困扰着人们,应当说影响实验教学质量的因素很多。如实验室,实验仪器设备,实验材料等硬件设施,也有的人说是受考试不考的影响。但这都不是根本的原因。根本原因是主观因素,包括实验教学观念、教学方式、实验教学的安排、管理和实验教学评价。

(二)优化实验教学模式

以往单向传输的操作模仿式教学,是同片面强调巩固知识、获取技能的实验教学目标相适应的。这种教学方式不利于学生独立性、主体性、创造性发挥是有目共睹的。因此,要使实验课实现多重教学目标,就必须改革、完善现有的实验教学模式,实现四个方面的转变。

1、使学生积极参与到实验中来,变被动为主动。让学生参与实验的准备、实验课的管理、实验计划的制定。这样有利于加深学生对实验过程的了解、实验作用的理解,使学生变要我做实验为我要做实验,同时,在一系列参与过程中,学生的能力也得到了发展。

2、不应只重实验结果,更应看重实验过程。实验过程中,手、脑的结合可使学生在掌握知识、方法、技能的同时也得到态度、意识、能力的培养,即获得了综合性、协调性的发展。这是理论课替代不了的,也正因如此,我们应加强学生的实验操作环节。首先,时间上应确保这一环节的完成;同时,应鼓励学生自己尝试不同的实验方法或实验材料,如“观察叶片的结构”实验,除了教材介绍的用菠菜做实验材料外,可让学生带其他叶片做实验。当然,学生自己的尝试可能得到不正确的结果,但自己获得“为什么”的道理要比接受现成的“是什么”更有意义。

3、教师应从监管者变为引导者。教师是指导者,指导学生的实验,解答学生在实验中遇到的困惑,而不是监督者,监督学生是否讲话、是否按规定的步骤操作、是否损坏了东西等。教师不要过多地干涉学生的实验操作,要放手,给学生自由,改变那种“一放就乱”的旧观念。学生在实验中可以互相帮助、讨论,甚至争论。

4、采用各种激励措施,让每位学生都进行实验操作。改变做不做实验都一样、做不好还不如不做的怪现象。教师在实验中或实验后提出一些与实验过程有关的问题让学生思考,从而使每一位学生都能体验一种动手实验的快乐。同时,应奖“勤”罚“懒”,褒奖“做”的、批评“看”的,形成一种“做”比“看”好,能独立地做、创新地做则更好的实验氛围。

(三)加强和完善生物实验教学

实验教学既是一类探究活动,也是生物教学的基本形式之一。《标准》的内容标准部分列举的一些活动建议中,相当部分就是实验。

1、学校应逐步完善生物实验室的建设、仪器设备和用具的配置,保证实验教学经费的投入。生物教师也应创造条件,就地取材、因陋就简地开设好生物实验。

2、实验设计应该多样化。例如,可以采用比较规范的实验仪器设备设计实验,也可以设计低成本实验;可以采用生物材料设计实验,也可以设计模拟性实验;有条件的学校还可以适当引入多媒体技术进行虚拟实验。应鼓励学生参与设计实验。

3、在重视定性实验的同时,也应重视定量实验,让学生在量的变化中了解事物的本质。教师应向学生提供机会学习量的测定,实事求是地记录、整理和分析实验数据、定量表述实验结果等。

4、要注意实验安全教育。安全使用实验器具(如解剖器具、玻璃器皿、酒精灯等)和实验药品(酒精、酸、碱等)是生物学实验的基本技能,教师应强化安全教育,增强学生自我保护意识。

5、增设学生自行设计实验,这也是实验内容优化的核心

为了发挥学生的主导作用,在实验课的后期,实验室在白天对学生实行全面开放。学生两两结合成一个小组,在给定的范围内,学生自行设定实验目标、自行设计实验方案、自行进行准备工作、自行完成实验并分析处理实验结果。由于学生思路受限制较少,在实验中表现出的创新性想法,对指导教师本身也很有启示作用。

(四)改进实验评价方法,建立正确的实验教学导向

如何科学有效地评价学生生物实验是当前亟待解决的问题。对知识的评价基本上能够借助于笔试,但对其他方面的评价,仅笔试手段是有局限的,是相当片面的。因此,要改革和完善实验课的评价方式。

教师应特别重视对学生探究能力和情感态度与价值观方面进行评价。系统地收集学生学习情况的信息,对教学过程中的学习活动以及成果给予评价。通过教学评价,教师可以获得有关学生学习生物课程情况的反馈,不断改进教学;学生可以了解自己的学习情况,促进自己更好地发展。

(五)合理安排实验课,为提高实验教学质量创造条件

变实验大班上课为小班。实验课实行小班上课是优化教学模式、提高教学质量的基本保证。人数少可确保每个学生都能独立地参与实验,也使教师在有限的时间内指导更多的学生。那么在现有条件下采用小班上课是否可行呢?只要安排合理,完全是可行的。生物实验室闲置是相当普遍的,增加几倍实验量是完全可以的,比较难处理的是时间的安排,可以与其他学科实验课穿插进行,如一个班的一个组上生物实验课,另一组上物理实验,或与自习课、练习课交替进行等。这样对每个学生来说,课时量并没有增加,只是增加了实验室的利用率和教师的工作量。

九、我国中学生物学实验教学的发展方向

(一)教学观念的改变

1. 教师对实验教学意义、目标的认识。

2. 教师在实验教学中角色扮演的理解。

(二)教学方式的多样化

1. 教师演示实验与学生分组实验相结合。

2. “讲-验”同步教学。

3. “菜单式”实验教学。

4. 加强实验教学的横向和纵向结合。

5. 课堂实验教学与科学探究相结合。

6. 尝试进行虚拟实验。

7. 实验教学与信息技术的整合。

(三)实验内容的更新

增加和完善实验内容:

1. 增加探究性实验内容和设计性实验内容。

2. 完善现有的实验内容。

(四)教学评价体系的完善

评价方式向多元化发展。

十、高中生物新课程中的实验教学要求

(一)要求发展科学探究能力,初步学会:

1)客观地观察和描述生物现象;

2)通过观察或从现实生活中提出与生物学相关的、可以探究

的问题;

3)分析问题,阐明与研究该问题相关的知识;

4)确认变量;

5)作出假设和预期;

6)设计可行的实验方案;

7)实施实验方案,收集证据;

8)利用数学的方法处理、解释数据;

9)根据证据作出合理判断;

10)用准确的术语、图表介绍研究方法和结果,阐明观点;

11)听取他人的意见,利用证据和逻辑对自己的结论进行辩护

以及作必要的反思和修改。

(二)确定实验教学目标,重视实验基本技能的训练

1. 初步学会观察动物、植物的生活习性、形态结构和生长发育等,并能用语言、文字、图表正确描述所观察到的生物体和生命现象。

2. 初步学会设计试验,分析和解释实验中产生的现象,得出正确的实验结论。

3. 比较熟练的掌握显微镜的使用、制作装片和徒手切片、做简单的生理实验等生物学基本方法和技能。

4. 逐步形成分析、综合、比较、判断和推理的能力,学会解决一些有关的实际问题。

5. 通过完成中学生物课程《标准》所规定的生物学基础知识的学习和实验,初步掌握基本的生物科学研究方法。

(三)高中生物新课程中的实验分级

                                               

 

级别

 
 

类别

 
 

实验目标

 
 

例证

 
 

 
 

观察或鉴别

 
 

观察对象“是什么”,或鉴别实验材料中“有什么”

 
 

观察线粒体和叶绿体

 

检测组织中的糖类、脂肪

 
 

 

 

 
 

验证

 

 

 
 

为阐明“为什么”或“怎么样”提供实验依据,或证实物质或结构的动态变化

 
 

观察细胞有丝分裂

 

观察质壁分离及复原

 
 

 

 

 
 

引导式

 

探究

 
 

教师提出实验结构或程序,学生参与“干什么”和“发现什么”的探究过程

 
 

探究生物膜的透性

 

提取和分离叶绿体色素

 
 

 
 

自主式探究

 
 

学生自主探究,设计和执行实验方案来检验对“有什么”和“为什么”的解释

 
 

探究影响酶活性的因素

 

探究低温诱导染色体加倍

 
 

 
 

模拟或制作

 

 

 
 

设计和制作实验研究的某种对象,或人为条件下模拟研究对象的动态变化

 
 

制作DNA双螺旋结构模型

 

模拟性状分离的杂交实验

 

 

                                       

 

模块

 
 

序号

 
 

实验课题

 
 

类别

 
 

级别

 
 

生物

 

 

 

 
 

1-01

 

1-02

 

1-03

 

1-04

 

1-05

 

1-06

 

1-07

 

1-08

 

1-09

 

1-10

 

1-11

 
 

观察细胞中DNARNA的分布

 

检测组织中还原糖、脂肪和蛋白质

 

使用显微镜观察多种多样的细胞

 

观察线粒体和叶绿体

 

通过模拟实验研究生物膜的透性

 

观察植物细胞的质壁分离和复原

 

探究影响酶活性的因素

 

叶绿体色素的提取和分离

 

探究酶母菌的呼吸方式

 

模拟研究细胞表面积与体积的关系

 

观察细胞有丝分裂

 
 

技能

 

技能

 

技能

 

技能

 

探究

 

验证

 

探究

 

探究

 

探究

 

探究

 

验证

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

生物

 

 

 

 
 

2-01

 

2-02

 

2-03

 

2-04

 
 

观察细胞减数分裂

 

制作DNA分子双螺旋结构模型

 

模拟植物或动物性状分离的杂交实验

 

低温诱导植物细胞染色体加倍

 
 

验证

 

技能

 

验证

 

探究

 
 

 

 

 

 
 

生物

 

 
 

3-01

 

3-02

 

3-03

 

3-04

 

3-05

 

3-06

 

3-07

 
 

探究植物生长调节剂对插条生根的作用

 

利用计算机辅助模拟人体内稳态的维持

 

模拟尿糖的检测

 

探究培养液中酵母菌群的数量动态变化

 

土壤中动物类群丰富度的研究

 

探究水族箱(或鱼缸)中的群落演替

 

设计并制作生态瓶

 
 

探究

 

验证

 

验证

 

探究

 

探究

 

探究

 

技能

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

(四)确定实验内容的依据

确定实验内容的依据是新课程的理念和目标。

†  《标准》指出提高每个高中学生的生物科学素养是课标实施中的核心任务。

†  《标准》倡导探究性学习,力图促进学生学习方式的变革,引导学生主动参与探究过程,勤于动手和动脑,培养和发展学生的科学探究能力。