一、生物学实验教学的概念
在生物学教学活动中,以实验作为重要教学内容的教学,称为生物学实验教学。具体说是指根据生物学的教学目的、学生的认识水平、教学条件,有目的地安排、设计一些类似科学实验的模式、程序,在规定的较短时间内进行的实验操作,以达到实验目的要求的教学实践活动。
二、生物学实验教学法
生物学实验教学法是教师指导学生运用一定的仪器、药品和生物材料进行独立操作,从观察生物现象或本质的变化过程中获得知识、训练技能、培养能力的教学方法。
三、生物学实验教学的作用及意义
1. 通过生物学实验获得丰富的感性认识
认识生物界是从现象(感知、观察等活动)开始,通过实验可以让学生获得丰富的感性认识,获得直接经验。在此基础上,对现象进行去粗存精、去伪存真,由此及彼,由表及里的加工过程,形成生物学概念,理解生物学原理和掌握生物学规律。
2. 能帮助学生检验和巩固生物学知识
通过实验可以验证生物学的基本概念和基本原理;通过实验是获得生物学知识的重要手段之一,引导学生的生物学实验的兴趣;可以通过实验检查学生对知识的运用与理解情况;从而对知识起到加深理解、检验与巩固的作用。
3. 训练生物学基本技能的重要手段
技能是强调动手操作水平,离不开实践。生物学技能,必须通过实验等操作才能进行训练。形成的技能可分为:初级的生物学技能与生物学技巧(灵活、协调、准确、精细,使之成为一种自动化的过程)。动手的过程是动脑的过程,在这个过程中对学生来说是训练学生思维能力的过程,是一个脑、手、眼等器官共用的过程。课程标准的技能要求:对实验材料收集、处理等的技能;对仪器、药品等的实用技能;对实验的设计、观察、记录等实验技能;对野外活动的观察、设计等技能。
4. 培养学生的生物学能力
能力是运用知识、理解知识、掌握知识等的思维活动,表现为知识积累的升华。能力是获得知识的手段与基础。能力越强,获得知识越容易,获得数量越多。获得的知识又促进能力的形成,知识与能力是相互促进的,互为基础。通过实验教学主要培养学生的观察能力、思维能力、动手能力、分析问题与解决问题的能力等。
5. 有利于培养科学工作作风,科学研究方法
实验在严格理论指导下进行,每一步非常严格,从而养成严谨工作作风。形成实事求是的科学态度:一切从实际出发反映客观真实的现实,从而实事求是的科学态度。通过严格的科学实验,养成良好的研究方法、研究意识和研究能力,为今后的工作与科研打下基础。同时,有利于学生形成辩证唯物主义世界观和生物学观念、意识等。
6.激发学习兴趣,调动学生学习的积极性
通过实验,学生会对生物现象和生命活动规律产生深厚的兴趣,调动学生学习的积极性和学习的主动性。
四、生物学实验教学的类型及特点
实验教学分成不同类型:
1. 按实验的性质分:分类实验、生理实验、解剖实验、细胞学实验等。
2. 按实验手段与目的分:定性实验、定量实验和模拟实验三类。
3. 从学生认识角度分:验证性实验与探究性实验。
4. 从教学组织形式分:演示实验、学生实验和课外实验等。
五、生物学实验教学研究的主要内容
1. 生物学实验教学目标的研究。
2. 实验教学方法,教学手段的研究。
3. 生物学实验教学过程的研究。
4. 生物学实验教师教学能力的研究。
5. 生物学实验教学效果评价的研究。
6. 教学资源配置与管理的优化。
六、生物学实验与生物学教学实验
生物学实验是有一定的研究对象,并根据研究目的,运用一定的手段(仪器、设备等)主动控制、干预研究对象,或控制条件,及创造一种典型环境或特殊条件等,并在其中进行的探索生命现象及运动规律的实践活动。
在生物学教学中做的生物学实验称为生物学教学实验。
生物学实验与生物学教育实验的比较:
| 一致性 | 差异性 |
| 实验的性质 | 实验的目的 |
| 实验的构成 | 实验的内容 |
| 实验的功能 | 实验的过程 |
| 实验的理论指导 | 实验的手段 |
七、中学生物学实验教学经历的几个阶段
1. 萌芽阶段(1903-1950年)。
2. 起步阶段(1951-1965年)。
3. 停滞阶段(1966-1976年)。
4. 恢复阶段(1977-1987年)。
5. 发展阶段(1988-1995年)。
6. 逐步完善阶段(1996-)。
八、中学生物学实验教学的现状及对策
(一)生物实验课教学现状分析
实验课教学是生物教学的重要组成部分,是培养学生动手能力、创新能力、创新意识的基本途径。通过调查,发现生物实验教学实际状况是:学生动手能力不强、创新意识缺乏,对实验设计、方法、步骤是知其然、不知其所以然。一些学生对实验结果对答如流,实验操作却不尽如人意,而后者的培养正是实验课应完成的主要任务。造成以上状况的原因何在?
长期以来,中学生物实验教学质量不高一直困扰着人们,应当说影响实验教学质量的因素很多。如实验室,实验仪器设备,实验材料等硬件设施,也有的人说是受考试不考的影响。但这都不是根本的原因。根本原因是主观因素,包括实验教学观念、教学方式、实验教学的安排、管理和实验教学评价。
(二)优化实验教学模式
以往单向传输的操作模仿式教学,是同片面强调巩固知识、获取技能的实验教学目标相适应的。这种教学方式不利于学生独立性、主体性、创造性发挥是有目共睹的。因此,要使实验课实现多重教学目标,就必须改革、完善现有的实验教学模式,实现四个方面的转变。
1、使学生积极参与到实验中来,变被动为主动。让学生参与实验的准备、实验课的管理、实验计划的制定。这样有利于加深学生对实验过程的了解、实验作用的理解,使学生变要我做实验为我要做实验,同时,在一系列参与过程中,学生的能力也得到了发展。
2、不应只重实验结果,更应看重实验过程。实验过程中,手、脑的结合可使学生在掌握知识、方法、技能的同时也得到态度、意识、能力的培养,即获得了综合性、协调性的发展。这是理论课替代不了的,也正因如此,我们应加强学生的实验操作环节。首先,时间上应确保这一环节的完成;同时,应鼓励学生自己尝试不同的实验方法或实验材料,如“观察叶片的结构”实验,除了教材介绍的用菠菜做实验材料外,可让学生带其他叶片做实验。当然,学生自己的尝试可能得到不正确的结果,但自己获得“为什么”的道理要比接受现成的“是什么”更有意义。
3、教师应从监管者变为引导者。教师是指导者,指导学生的实验,解答学生在实验中遇到的困惑,而不是监督者,监督学生是否讲话、是否按规定的步骤操作、是否损坏了东西等。教师不要过多地干涉学生的实验操作,要放手,给学生自由,改变那种“一放就乱”的旧观念。学生在实验中可以互相帮助、讨论,甚至争论。
4、采用各种激励措施,让每位学生都进行实验操作。改变做不做实验都一样、做不好还不如不做的怪现象。教师在实验中或实验后提出一些与实验过程有关的问题让学生思考,从而使每一位学生都能体验一种动手实验的快乐。同时,应奖“勤”罚“懒”,褒奖“做”的、批评“看”的,形成一种“做”比“看”好,能独立地做、创新地做则更好的实验氛围。
(三)加强和完善生物实验教学
实验教学既是一类探究活动,也是生物教学的基本形式之一。《标准》的内容标准部分列举的一些活动建议中,相当部分就是实验。
1、学校应逐步完善生物实验室的建设、仪器设备和用具的配置,保证实验教学经费的投入。生物教师也应创造条件,就地取材、因陋就简地开设好生物实验。
2、实验设计应该多样化。例如,可以采用比较规范的实验仪器设备设计实验,也可以设计低成本实验;可以采用生物材料设计实验,也可以设计模拟性实验;有条件的学校还可以适当引入多媒体技术进行虚拟实验。应鼓励学生参与设计实验。
3、在重视定性实验的同时,也应重视定量实验,让学生在量的变化中了解事物的本质。教师应向学生提供机会学习量的测定,实事求是地记录、整理和分析实验数据、定量表述实验结果等。
4、要注意实验安全教育。安全使用实验器具(如解剖器具、玻璃器皿、酒精灯等)和实验药品(酒精、酸、碱等)是生物学实验的基本技能,教师应强化安全教育,增强学生自我保护意识。
5、增设学生自行设计实验,这也是实验内容优化的核心
为了发挥学生的主导作用,在实验课的后期,实验室在白天对学生实行全面开放。学生两两结合成一个小组,在给定的范围内,学生自行设定实验目标、自行设计实验方案、自行进行准备工作、自行完成实验并分析处理实验结果。由于学生思路受限制较少,在实验中表现出的创新性想法,对指导教师本身也很有启示作用。
(四)改进实验评价方法,建立正确的实验教学导向
如何科学有效地评价学生生物实验是当前亟待解决的问题。对知识的评价基本上能够借助于笔试,但对其他方面的评价,仅笔试手段是有局限的,是相当片面的。因此,要改革和完善实验课的评价方式。
教师应特别重视对学生探究能力和情感态度与价值观方面进行评价。系统地收集学生学习情况的信息,对教学过程中的学习活动以及成果给予评价。通过教学评价,教师可以获得有关学生学习生物课程情况的反馈,不断改进教学;学生可以了解自己的学习情况,促进自己更好地发展。
(五)合理安排实验课,为提高实验教学质量创造条件
变实验大班上课为小班。实验课实行小班上课是优化教学模式、提高教学质量的基本保证。人数少可确保每个学生都能独立地参与实验,也使教师在有限的时间内指导更多的学生。那么在现有条件下采用小班上课是否可行呢?只要安排合理,完全是可行的。生物实验室闲置是相当普遍的,增加几倍实验量是完全可以的,比较难处理的是时间的安排,可以与其他学科实验课穿插进行,如一个班的一个组上生物实验课,另一组上物理实验,或与自习课、练习课交替进行等。这样对每个学生来说,课时量并没有增加,只是增加了实验室的利用率和教师的工作量。
九、我国中学生物学实验教学的发展方向
(一)教学观念的改变
1. 教师对实验教学意义、目标的认识。
2. 教师在实验教学中角色扮演的理解。
(二)教学方式的多样化
1. 教师演示实验与学生分组实验相结合。
2. “讲-验”同步教学。
3. “菜单式”实验教学。
4. 加强实验教学的横向和纵向结合。
5. 课堂实验教学与科学探究相结合。
6. 尝试进行虚拟实验。
7. 实验教学与信息技术的整合。
(三)实验内容的更新
增加和完善实验内容:
1. 增加探究性实验内容和设计性实验内容。
2. 完善现有的实验内容。
(四)教学评价体系的完善
评价方式向多元化发展。
十、高中生物新课程中的实验教学要求
(一)要求发展科学探究能力,初步学会:
(1)客观地观察和描述生物现象;
(2)通过观察或从现实生活中提出与生物学相关的、可以探究
的问题;
(3)分析问题,阐明与研究该问题相关的知识;
(4)确认变量;
(5)作出假设和预期;
(6)设计可行的实验方案;
(7)实施实验方案,收集证据;
(8)利用数学的方法处理、解释数据;
(9)根据证据作出合理判断;
(10)用准确的术语、图表介绍研究方法和结果,阐明观点;
(11)听取他人的意见,利用证据和逻辑对自己的结论进行辩护
以及作必要的反思和修改。
(二)确定实验教学目标,重视实验基本技能的训练
1. 初步学会观察动物、植物的生活习性、形态结构和生长发育等,并能用语言、文字、图表正确描述所观察到的生物体和生命现象。
2. 初步学会设计试验,分析和解释实验中产生的现象,得出正确的实验结论。
3. 比较熟练的掌握显微镜的使用、制作装片和徒手切片、做简单的生理实验等生物学基本方法和技能。
4. 逐步形成分析、综合、比较、判断和推理的能力,学会解决一些有关的实际问题。
5. 通过完成中学生物课程《标准》所规定的生物学基础知识的学习和实验,初步掌握基本的生物科学研究方法。
(三)高中生物新课程中的实验分级
| 级别 | 类别 | 实验目标 | 例证 |
| Ⅰ | 观察或鉴别 | 观察对象“是什么”,或鉴别实验材料中“有什么” | 观察线粒体和叶绿体 检测组织中的糖类、脂肪 |
| Ⅱ
| 验证
| 为阐明“为什么”或“怎么样”提供实验依据,或证实物质或结构的动态变化 | 观察细胞有丝分裂 观察质壁分离及复原 |
| Ⅲ
| 引导式 探究 | 教师提出实验结构或程序,学生参与“干什么”和“发现什么”的探究过程 | 探究生物膜的透性 提取和分离叶绿体色素 |
| Ⅳ | 自主式探究 | 学生自主探究,设计和执行实验方案来检验对“有什么”和“为什么”的解释 | 探究影响酶活性的因素 探究低温诱导染色体加倍 |
| Ⅴ | 模拟或制作
| 设计和制作实验研究的某种对象,或人为条件下模拟研究对象的动态变化 | 制作DNA双螺旋结构模型 模拟性状分离的杂交实验 |
| 模块 | 序号 | 实验课题 | 类别 | 级别 |
| 生物 Ⅰ
| 1-01 1-02 1-03 1-04 1-05 1-06 1-07 1-08 1-09 1-10 1-11 | 观察细胞中DNA和RNA的分布 检测组织中还原糖、脂肪和蛋白质 使用显微镜观察多种多样的细胞 观察线粒体和叶绿体 通过模拟实验研究生物膜的透性 观察植物细胞的质壁分离和复原 探究影响酶活性的因素 叶绿体色素的提取和分离 探究酶母菌的呼吸方式 模拟研究细胞表面积与体积的关系 观察细胞有丝分裂 | 技能 技能 技能 技能 探究 验证 探究 探究 探究 探究 验证 | Ⅰ Ⅰ Ⅰ Ⅰ Ⅲ Ⅱ Ⅳ Ⅲ Ⅲ Ⅲ Ⅱ |
| 生物 Ⅱ
| 2-01 2-02 2-03 2-04 | 观察细胞减数分裂 制作DNA分子双螺旋结构模型 模拟植物或动物性状分离的杂交实验 低温诱导植物细胞染色体加倍 | 验证 技能 验证 探究 | Ⅱ Ⅴ Ⅱ Ⅳ |
| 生物 Ⅲ | 3-01 3-02 3-03 3-04 3-05 3-06 3-07 | 探究植物生长调节剂对插条生根的作用 利用计算机辅助模拟人体内稳态的维持 模拟尿糖的检测 探究培养液中酵母菌群的数量动态变化 土壤中动物类群丰富度的研究 探究水族箱(或鱼缸)中的群落演替 设计并制作生态瓶 | 探究 验证 验证 探究 探究 探究 技能 | Ⅳ Ⅱ Ⅱ Ⅲ Ⅲ Ⅳ Ⅴ |
(四)确定实验内容的依据
确定实验内容的依据是新课程的理念和目标。
《标准》指出提高每个高中学生的生物科学素养是课标实施中的核心任务。
《标准》倡导探究性学习,力图促进学生学习方式的变革,引导学生主动参与探究过程,勤于动手和动脑,培养和发展学生的科学探究能力。

