目录

  • 1 绪 论
    • 1.1 异步教学法简介
    • 1.2 新建课程目录
    • 1.3 中学生物学教学论的概念和地位及其发展
    • 1.4 生物学教学论的研究内容、研究重点领域及其趋势
    • 1.5 生物学教学论的课程目标
    • 1.6 学习和研究生物学教学论的方法
  • 2 第一章  中学生物学课程
    • 2.1 第一节  中学生物学课程的性质、价值和地位
    • 2.2 第二节  中学生物学课程标准
    • 2.3 第三节  新课程的教学理念与策略
    • 2.4 第四节  中学生物学教科书
  • 3 第二章  教学技能与微格教学
    • 3.1 第一节 教学技能概述
    • 3.2 第二节 微格教学概述
    • 3.3 第三节 新课程背景下的微格教学
  • 4 第三章  生物学教学基本技能与训练
    • 4.1 第一节  导入技能
    • 4.2 第二节  教学语言技能
    • 4.3 第三节  讲解技能与讲授法
    • 4.4 第四节  提问技能与谈话法
    • 4.5 第五节  变化技能
    • 4.6 第六节  强化技能
    • 4.7 第七节  演示技能
    • 4.8 第八节  板书技能
    • 4.9 第九节  结束技能
    • 4.10 第十节  课堂组织技能
  • 5 第四章  新课程生物学课堂教学设计
    • 5.1 第一节  新课程理念下的教学设计
    • 5.2 第二节  新课程教学过程设计的四环节
  • 6 第五章  生物学多媒体组合教学设计
    • 6.1 第一节  多媒体组合教学概述
    • 6.2 第二节  现代教育媒体的特点和功能特性
    • 6.3 第三节  教学媒体的选择与组合方法
    • 6.4 第四节  生物课堂多媒体组合教学设计与应用
    • 6.5 第五节  高等师范生物专业实习生应用实例
    • 6.6 第六节  媒体教学常见“病”分析
  • 7 第六章  新课程生物学教学策略和艺术
    • 7.1 第一节  教学策略概述
    • 7.2 第二节  教学艺术
    • 7.3 第三节  中学生物教学中常用的教学策略与艺术手段
    • 7.4 第四节  概念图教学策略
  • 8 第七章  新课程生物教学说课技能
    • 8.1 第一节  说课技能概述
    • 8.2 第二节  生物教学说课
    • 8.3 第三节  说课案例
  • 9 第八章  新课程生物学实验教学技能
    • 9.1 第一节  生物学实验教学概述
    • 9.2 第二节  生物学实验教学技能
    • 9.3 第三节  生物学实验教学案例
    • 9.4 第四节  生物学实验教学的实施
  • 10 第九章  新课程生物学教学评价
    • 10.1 第一节  生物教育评价概述
    • 10.2 第二节  命题
    • 10.3 第三节  阅卷和评价结果的统计分析
    • 10.4 第四节  实作评价
    • 10.5 第五节  教师课堂教学水平的评价
  • 11 第十章  生物教学的误区及对策
    • 11.1 第一节  生物学教学中探究性学习的误区与建议
    • 11.2 第二节  多媒体教学的误区与对策
    • 11.3 第三节  生物教学中课堂提问的误区及策略
    • 11.4 第四节  课堂“活跃”气氛的误区及策略
    • 11.5 第五节  生物教学的其他误区
  • 12 第十一章  优秀中学生物课例评析
    • 12.1 第一节  高中生物课例评析
    • 12.2 第二节  初中生物课例评析
  • 13 第十二章 生物学教师的教育科学研究及专业素养的发展
    • 13.1 第一节  生物学教育教学研究概述
    • 13.2 第二节  生物学教育教学研究的方法
    • 13.3 第三节  生物学教育教学研究的一般步骤
    • 13.4 第四节  生物学教师专业素养的发展
  • 14 一流课程申报
    • 14.1 申报书
    • 14.2 佐证材料
    • 14.3 课堂教学实录
第二节  初中生物课例评析

课例1  

探究植物细胞的吸水和失水改进实验教学设计

一、教材分析

“水分的吸收”是北师大版七年级《生物学》(上册)第5章第3节《吸收作用》中的教学重点、难点,为突破这个重点、难点,教材中安排有“探究植物细胞的吸水和失水”实验。教材中安排的实验涉及的器材较多,(天平、砝码、四个烧杯、两个量筒、盐水、清水、小刀、垫板、萝卜),步骤较繁琐。教学中,我结合实际,对实验器具、方法作了适当的改进,使用的实验材料少,取材容易,步骤更为简单,结果更方便对照,从而使实验更具广泛性和普遍性。通过实验,使学生牢固掌握植物细胞吸水和失水的条件及原理。

二、学生分析

初一的学生年龄还小,对新鲜事物还保留有强烈的好奇心,所以教学中还应该力求引起学生的学习兴趣,积极性一旦被调动起来,教学就会变得很轻松。但是初一学生的抽象思维能力和理解分析能力都还比较弱,所以在教学中还要力求使教学表达更加直观,才能收到良好的教学效果。

三、教学目标

知识目标:

1、观察植物细胞吸水和失水现象
2
、探究植物细胞吸水和失水的条件

能力目标:

(1)通过实验,培养学生的观察能力;

(2)通过引导学生进行实验现象的分析,培养学生处理信息的能力;

(3)通过改进实验,培养学生的动手实验能力的水平。

情感态度价值观目标:

1..提升学生崇尚探究科学的情感

四、教学重点

1.植物细胞吸水和失水的条件

2. 通过实验,培养学生的观察能力;培养学生处理信息的能力;培养学生的科学探究能力。

五、教学难点

探究植物细胞吸水和失水的条件

六、教学方法:实验法 、讲解法

七、教学设计:

                                               

 

学习内容

 
 

教师活动

 
 

学生活动

 
 

材料器具准备

 
 

介绍实验器材,并提出相关注意事项。

 

 

 
 

熟悉所使用材料器具:小刀、垫板、250毫升医用注射液空瓶两个、两只玻璃管、清水、浓度为10%的食盐水、萝卜等。

 
 

实验过程

 
 

向学生说明相关注意事项,指导学生完成实验,加强实验课堂教学巡视并及时纠偏。

 
 

1将空瓶编号。将医用注射液空瓶瓶塞外的金属去除掉,检查并确保瓶塞的气密性,分别贴上1号和2号标签。

 

2、制作萝卜块。选取新鲜的萝卜,用小刀把萝卜切成大小约0.5厘米的萝卜块,操作时应注意安全。

 

3、放入萝卜块。将切好的萝卜块分别放进1号和2号玻璃瓶,约占瓶子容积的五分之一。

 

4、灌注溶液。分别给1号瓶、2号瓶灌注清水、10%浓度的食盐水,要注满,直至完全排除液面上的气泡。

 

5、盖上瓶塞并插入玻璃管。液体会随玻璃管插入而上升,然后用红线标注出玻璃管中的液面,玻璃管可用适当硬度的塑料管代替。为提高的观察效果,可在管子上端投进一个深色泡沫小颗粒,显示液面位置。

 

6、观察液面变化静置3~5分钟后,观察玻璃管中液面的变化。

 
 

展示实验结果

 
 

结合实验现象,引导学生填写黑板上的表格前三项内容。

 
 

完成黑板上的表格前三项内容。

 
 

引导、讨论

 

 

 
 

引导学生通过观察清水、盐水液面的变化,思考、讨论: 1号瓶水分为什么会减少? 2号瓶水分为什么会增加?指导学生完成上表中的最后一项内容。

 
 

通过实验,我们可以观察到1号瓶液面下降了;2号瓶液面上升了。然后通过引导学生思考、讨论液面的变化的原因,得出答案:瓶中水分的变化,是由于萝卜块里面的水分流动引起的。从细胞角度来说,1号瓶因为萝卜细胞吸水而导致水分的减少;2号瓶因为萝卜细胞失水而导致水分的增加。

 
 

点拔

 
 

用拔河比赛活动来比拟植物细胞在盐水中失水的道理,学生的人数多少代表溶液浓度的高低,启发学生:人越多力量就越大,绳子就向人多的方向移动。

 

 

 
 

探究出瓶中的水分是从浓度低的地方流向浓度高的地方。

 
 

得出实验结论

 
 

引导学生填写植物细胞吸水和失水结论。

 
 

当外界溶液浓度大于植物细胞细胞液浓度时,植物细胞就     水;当外界溶液浓度小于植物细胞细胞液浓度时,植物细胞就   吸   水。

 
 

思考与练习

 
 

布置学生完成作业。

 
 

1、根毛细胞为什么能吸水?

 

2、肥施多了为什么会烧苗?

 

 

八、板书设计

探究植物细胞的吸水和失水

                             


 

   

 
 

液面变化

 
 

瓶中水分变化

 
 

水分变化原因

 
 

1号瓶

 
 

清水

 
 

下降

 
 

减少

 
 

细胞吸水

 
 

2号瓶

 
 

食盐水

 
 

上升

 
 

增加

 
 

细胞失水

 

 

当外界溶液浓度大于植物细胞细胞液浓度时,植物细胞就     水;

当外界溶液浓度小于植物细胞细胞液浓度时,植物细胞就  吸   水。

九、教学评价与反思

本实验对实验器具、方法作了适当的改进,使实验取材容易,操作简便,现象直观,结论明显。教学方法主要采用实验教学法,使学生从上课开始就兴趣盎然,激发学生强烈的求知欲。在教学中体现了以“学生为主体,老师为主导”的新教学理念。从而较好地实现了教学目标。

通过探究性实验,激发学生的学习生物学的兴趣,引导学生积极主动地获取科学知识,领悟科学研究方法;注重理论联系实际,用学生熟悉的生活现象来验证原理,从而提高了学生动手实验能力的水平,拓展了学生的知识面,提升了学生崇尚探究科学的情感。

课例2 《细菌》教学案例

 

一、教学内容分析

《细菌》是人教版初中生物八年级上册第五单元第四章第二节的内容,是第四章《分布广泛的细菌和真菌》的重点内容,有着举足轻重的作用。它在讲述细菌的主要特征时,改变了以往单纯介绍细菌知识内容的做法,而是侧重引导学生自己去探究,通过对比来认识细菌的形态结构、归纳细菌的主要特征。

教材通过细菌发现的过程,阐明了科学发展与技术的进步密切相关这一观点;通过介绍巴斯德实验,对学生进行情感教育。通过这一段科学史引起学生学习的兴趣,并帮助学生体会科学家孜孜不倦的追求和严谨求实的科研作风,是一段绝对不应省略的内容。通过细菌结构与动、植物细胞相比较,总结细菌结构的特征及营养方式,通过了解细菌的快速繁殖和形成芽孢等特点,明确细菌的广泛分布。

二、学生学习情况分析

人教版教材中“细菌”一节的教学,是在学生已经了解了细菌和真菌的分布后进行的。而学生对细菌的发现及细菌形态结构特点、营养方式和生殖等知识较为陌生,所以要求教师要从学生的生活实际出发,通过分析学生熟知的典型事例来了解细菌。

“细菌”是我们肉眼看不见的,因此对“细菌”结构的认识只能利用图来完成。所以,如何引导学生读图是关键。本课安排在学生学习了细胞的基础上来进行,通过已有知识的回忆,将细菌与动、植物细胞进行比较来学习细菌的结构。在教学过程中充分发挥学生主动性,争取多用问题引导学生观察,培养其观察问题、分析问题的能力。另外课前布置学生查阅资料,进行预习。

三、设计思想

本节知识是从微观的角度来介绍细菌,知识虽然较抽象,但学生已具备了利用显微镜等手段来认识微观生物世界的基础;本节教材内容的设置也为学生的活动提供了很大空间,如讲述细菌的发现过程,对比细菌与动、植物细胞之间的异同等。因此,教师应把课堂的空间尽量让给学生,创设民主、平等、和谐的氛围,倡导学生自主、合作学习。以观察、思考、讨论为主,让学生自主的完成本课的学习,这样才能体现学生是课堂学习的主体这一课改理念。而教师则从旁以问题或其他形式进行适度的引导,帮助学生完成学习。

首先以一系列生活实例出发,提出疑问,激发学生产生求知欲。通过指导学生阅读教材了解细菌发现的过程和科学家的故事,让学生的情感受到教育。细菌很微小,学生缺少对细菌的形态、结构的感性知识,从网上下载一些图片或利用挂图,让学生有直观的感受。通过与动、植物细胞的比较,来认识细菌的结构,推测细菌的营养方式。用技能训练加深细菌繁殖速度快的认识。再借助视频展示芽孢的形成过程,化静为动,易于学生接受,从而突破难点。

 四、教学目标

1、知识目标:

⑴、了解细菌的发现过程。

⑵、通过观察会描述细菌的基本形态;能识记细菌的结构特点。

⑶、通过与动植物细胞的比较,掌握细菌的主要结构,推测细菌的营养方式;结合生活实际,推测细菌的生殖方式。

2、能力目标:

⑴、通过书籍、杂志、网络来搜索有关细菌的各种资料,学会如何利用现有的资源查找自己需要的资料。

⑵、通过巴斯德的实验,让学生参与探究细菌发现的过程,培养学生的实验能力和科学思想。

⑶、通过观察细菌结构示意图,细菌与动植物细胞的比较,掌握细菌的主要结构,推测细菌的营养方式,培养学生的观察能力,分析问题的能力。

3、情感、态度、价值观目标:

⑴、通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验,培养学生们严谨的科学态度和热爱科学、关心科学发展的情感。

⑵、培养学生良好的卫生习惯。

五、教学重点和难点

1、教学重点:

细菌的形态;细菌的结构特征及营养方式;细菌的生殖特点。

2、教学难点:

巴斯德实验的理解;细菌的结构及其与动植物细胞的比较;细菌的生殖及分布广的原因。

3、重点、难点的突破:

充分利用教材中的素材由学生讲述细菌的发现过程;引导学生通过对比细菌与动植物细胞的区别,描述出细菌的基本结构特点;利用技能训练计算细菌的数目来了解细菌的生殖特点。使学生在主动参与教学过程中获得基础知识,让学生在活动中提高探究能力,学会合作。

六、教学过程设计

                                                               

 

教学内容

 
 

教师活动

 
 

学生活动

 
 

设计意图

 
 

 

 

情景创设导入。

 
 

从生活实例出发,提问:

 

我们手上有细菌吗?我们时时刻刻与细菌打交道,为什么却不了解细菌呢?

 
 

积极思考尝试答:

 

手上有细菌;细菌太小,肉眼看不见

 
 

激发学生的探究欲望,主动参与学习

 
 

 

 

 

 

 

 

一、细菌的发现

 
 

1、要求学生阅读教材P58-59“细菌发现史”

 

⑴列文·虎克与细菌的发现

 

⑵巴斯德鹅颈瓶实验

 

⑶巴斯德其它的贡献

 

2、引导学生讨论与交流,通过以上故事的阅读,你对科学的发现有什么新的认识?

 

3、启发学生思考,及时进行鼓励性评价。

 
 

1、阅读教材,结合课前搜集的资料,进行交流讨论。

 

派代表介绍虎克和巴斯德在细菌发现史上的贡献

 

 

 

 

 

 

 

2、讨论交流从故事中获得的启示

 
 

1、培养学生阅读分析能力和语言这能力。

 

2、通过了解细菌发现史,使学生认同科学发现与科学技术的进步密切相关;科学新发现离不开缜密的思维和精细的实验,提高学生的科学素养

 
 

 

 

二、细菌的形态大小

 

 

 
 

1、用比喻的方法介绍细菌的大小,并展示电镜下拍摄到的大头针上的细菌,进一步说明细菌的微小

 

2、展示细菌的不同形态图,让学生区别分类

 

3、总结归纳细菌的三种基本形态

 

4、介绍一些与学生身体健康有关的细菌,如:肺炎双球菌、大肠杆菌

 
 

观察、思考、讨论

 

1、明确细菌个体

 

十分微小,只有在高倍镜或电镜下才能看见

 

2、了解细菌的三种

 

形态----球形、杆形、螺旋形(确定细菌的命名)

 
 

1、通过形象的比喻和图片使学生对抽象的、微观的细菌知识有个较直观的认识

 

2、培养学生观察、分析图形,总结归纳知识的能力

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

三、细菌的结构和营养方式

 

 

 
 

出示细菌细胞结构示意图和动、植物细胞结构图,思考:

 

1、细菌是否由细胞构成?如果是,它是单细胞还是多细胞生物?

 

2、在结构组成上,细菌与动、植物细胞相比有什么不同?

 

3、根据细菌的结构,推测细菌的营养方式。引导学生区分自养和异养

 

指导、创设问题情境

 

引导学生观察比较,鼓励学生积极参与小组间的讨论。

 
 

观察、思考、讨论

 

1、细菌由细胞构成,所有的细菌都是单细胞生物(单细胞的特点要强调)。

 

2、分组讨论细菌结构特点,回忆植物细胞的结构,并完成植物细胞和细菌细胞结构比较表格。

 

(对特殊结构荚膜、鞭毛,应说明不是所有细菌都有的)

 

3、通过对三者结构的比较推测细菌的营养方式,并进行交流。

 
 

1、通过新旧知识的迁移,突破重点,培养学生分析、比较、归纳的能力。

 

 

 

2、通过直观演示让学生自主观察对比,主动获取知识。

 

 

 

3、强化学生图文分析能力,培养学生逻辑推理能力和语言描述能力。

 
 

 

 

四、细菌的生殖

 

 

 
 

展示细菌分裂过程的

 

多媒体课件

 

1、引导学生总结细菌

 

的生殖方式

 

2、通过“技能训练”

 

中的生活例子,引导学

 

生进行简单运算

 

3、组织学生讨论并指

 

导,鼓励学生畅所欲言。

 
 

1、回顾细胞分裂的过程,掌握细菌的分裂生殖。

 

 

 

2、通过计算和展示的材料了解细菌繁殖的速度和惊人的数量。并对搞好卫生进行讨论。

 
 

1、提高学生的思辨和分析归纳能力。

 

2、培养学生解决问题的能力。

 

 

 

3、加强直观教学,理论联系实际,使学生掌握生物学的研究方法。

 
 

 

 

 

 

 

 

五、细菌的休眠体—芽孢

 
 

1.引导学生思考:在极度恶劣的环境条件下,细菌会不会死亡?

 

展示录像:芽孢形成过程和芽孢的作用。

 

2、通过生活中的例子,引导学生了解芽孢的特性

 

3、通过“月球上的细菌”这一小故事,介绍芽孢抵抗恶劣环境的本事

 
 

1学生试推断结果

 

 

 

2.学生观看多媒体课件,判断自己结论的对错。

 

 

 

3.聆听讲解,深化自己的理解;明确芽孢对恶劣环境有很强分抵抗力,灭菌的关键是杀死芽孢。

 
 

1、引导学生探索,培养学生思维的客观现实性。

 

 

 

2、通过趣味性、科学性并重的小故事,帮助学生形象地理解教材内容。

 
 

练习与反馈

 

 

 

 

 

 

 

评价与总结

 

 

 
 

1、组织学生讨论:

 

细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关?

 

2、对学生答案做出评价并加以补充。

 

3、在学生所谈收获的基础上进行总结。

 
 

学生思考并回答:

 

(可能答案不全)

 

 

 

 

 

学生谈收获(教师归纳总结)

 
 

1、与上节课知识相联系,培养学生解决问题的能力。

 

 

 

2、让学生对本节知识有系统的认识,提高学生的知识归纳能力

 

 

七、教学评价与反思

1、本课能紧紧围绕教学重点组织教学,学生通过观察录像、分析资料、小组讨论、归纳总结等环节使难点层层突破。通过师生之间互动交流,体现了新课程的基本理念,基本上达到了新课程标准的要求。

2、在本节课的教学活动中,通过视频资料激发了学生学习生物的兴趣,让学生主动地参与到课堂中来,顺利地完成了自学和对问题的分析这个目标任务;指导学生把所学的书本知识跟现实生活有机地联系起来,较好地完成了知识目标和能力目标。增强对学生情感方面的教育。

3、在教学中还存在着一定的不足。如细菌概念的提出没有突破;芽孢与孢子之间的区别等。教学是一个不断完善的过程,作为教师应该树立终身学习的理念,不断地充实提高自身的综合素质,不断地追求更好。在今后的教学中要不断总结经验使自己不断成长。

课例3 第三节  关注合理营养与食品安全教学案例

一、教学目标

1.举例说出什么是合理营养

2.关注食品安全

3.尝试运用有关合理营养的知识,设计一份营养合理的食谱,关心长辈的饮食。

4.认同环境保护与食品安全之间的统一性。

二、教学重点

关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义;学生通过分析,认同环境保护与食品安全之间的统一性。

三、教学难点

设计一份营养合理的食谱,将所学知识上升为意识,再由意识转化为行为。

四、课前准备

学生:四人小组合作,课前明确课题的目的后,经商讨制定调查或收集资料方案,展开调查或收集有关合理营养、食品安全方面的信息;课前尝试为家长或自己设计一份午餐食谱;自带各种类型的食品包装袋;课前询问家长购买肉类、鱼类及其它食品时是怎样挑选的。

教师:课前收集若干食品的包装袋和包装盒,以备学生需要;电视报刊中关于食品安全的信息;课前培训学生。

指导小组长如何展开调查和整理收集资料;指导学生写出调查报告或将收集的资料制成多媒体课件或录像带,便于课堂上交流;设计评比栏和课前课后学生设计午餐食谱营养合理差异性的对比图(让学生明确科学知识在指导健康生活中的价值)。

五、课时分配:参考课时1课时

六、教学流程

1. 导入:学生课前为家长设计一份午餐食谱;自主讨论不良饮食习惯、不合理营养的危害,怎样做才是合理营养,从而进入探究主题。

2. 新课教学

1)合理营养:出示三个讨论题“1.不注意合理营养的危害有哪些?2.什么是合理营养?3该怎么做?”学生讨论归纳出如何合理营养。师生、生生合作为该班制定一个合理营养文明公约。为了表孝心再次为家长重新设计一份午餐食谱,并对比哪一份更合理。

2)食品安全:学生讨论三个问题:“1、怎样购买安全食品?2.怎么预防食物中毒?3、怎么防止食品污染?”对于有包装食品,学生阅读食品包装盒上的内容,分组讨论,并推举小组代表进行发言  ,使学生会识别包装内容。对于非包装食品的安全,学生听取小专家进行现场小讲座,了解相关知识。对于预防食物中毒和防止食品污染。. 学生通过 2个讨论题:“能用发霉、变质的残羹剩饭或饲料喂养家禽家畜吗?为什么?有人说有虫眼的蔬菜水果,农药含量少,可放心购买。对吗?”进行讨论,得出结论。学生在教师启发下思考:实际生活中哪些行为最终会导致食品的污染?”引导学生深层次地从防治环境污染的角度认识食品安全问题。强调保护环境的重要性。最后,学生看书了解绿色食品

3.小结:俗话说民以食为天病从口入,食品安全关系着每一个人,我们应当了解相关的常识,用科学知识指导我们健康地生活。如果你想了解得更多,就到图书馆或网上去浏览吧。

 

七、教学过程

           

 

学习内容

 
 

学生活动

 
 

教师活动

 
 

一、合理营养

 

1.不注意合理营养的危害。

 

2.什么是合理营养?

 

3.“我”该怎么做?

 

4.运用知识指导生活,设计午餐食谱。

 

合理营养

 

关注健康生活,进行情感教育。

 

 

 

二、食品安全

 

整体感知食品安全的重要性。

 

1、怎样购买安全食品。

 

包装食品的安全。(会读包装内容)。

 

非包装食品的安全(有一双火眼金睛)

 

 

 

2、预防食物中毒

 

3、防止食品污染。

 

通过讨论,认同环境保护与食品安全的统一性。

 

 

 

 

 

 

 

4、了解绿色食品。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

结束语

 

 

 
 

学生课前为家长设计一份午餐食谱;自主讨论不良饮食习惯、不合理营养的危害。

 

观察讨论归纳:怎样做才是合理营养。

 

师生、生生合作为该班制定一个合理营养文明公约。

 

再次为家长重新设计一份午餐食谱,并对比哪一份更合理。先在全班评一评,比一比,然后参加全年级的设计赛,并把好的作品办成生物专刊。

 

 

 

学生阅读食品包装盒上的内容,分组讨论,并推举小组代表进行发言 

 

学生就课前询问了解的常识进行组间交流。

 

 

 

小专家进行现场小讲座,学生听取有关知识,并可提问和补充。

 

学生思考问题,展开讨论,解决问题。

 

学生讨论:1、能用发霉、变质的残羹剩饭或饲料喂养家禽家畜吗?为什么?

 

 

 

2、有人说有虫眼的蔬菜水果,农药含量少,可放心购买。对吗?

 

学生在教师启发下思考:实际生活中哪些行为最终会导致食品的污染?

 

学生通过讨论,认同环境保护与食品安全的统一性。

 

 

 

 

 

学生阅读有关资料,思考并了解绿色食品的积极意义和重要作用。

 
 

创设问题情境,引入课题;

 

 

 

引导学生讨论,组织并参与全班交流、点评,保证交流的正确性、有效性。归纳并用投影片展示该如何合理营养。

 

 

 

课前提出课题(调查当地青少年营养不良状况;调查因不注意饮食安全带来的危害)指导学生开展调查(访问、查阅资料)组织交流,做出评价。  

 

和学生一起听取小讲座,对进行表演的同学予以充分肯定

 

组织学生分组讨论交流。 对学生发言予以肯定并纠正补充某些内容。

 

听取学生发言,鼓励学生多观察、多比较,建议学生课后到菜市场进行“实战演习”

 

引导学生深层次地从防治环境污染的角度认识食品安全问题。强调保护环境的重要性。

 

指导学生阅读39页绿色食品的资料,鼓励学生上网查询,进一步了解该方面的信息。

 

俗话说“民以食为天”,“病从口入”,用科学知识指导我们健康地生活。如果你想了解得更多,就到图书馆或网上去浏览吧!

 

 

 

 

八、教学评价与反思

本课教学最鲜明的特色是让生活走进课堂,尽可能贴近学生的生活实际,解决生活中的科学问题,实践“科学为大众”的教育目标。教学在一种轻松、愉快的环境中完成,而且取得了很好的教学效果。

首先从家长设计一份午餐食谱;自主讨论不良饮食习惯、不合理营养的危害。引入新课,让学生在自主合作的学习氛围中掌握了知识,也受到了思想的教育,使学生自觉形成良好的饮食习惯,增强健康意识。教学中通过食谱设计,调动了全体学生的积极性,在此活动中,学生的创造性得到发扬,同时也使理论应用于实践,学以致用。

生物课堂教学中能多联系学生感兴趣的事,多让学生主动参与,就会取得很好的教学效果。同时,作为教师,也要不断学习,更新知识,更新理念,引领学生创造与发展,真正实现新课程的三维目标。

课例4

初中生物教学设计

           授课学生谢艳雯             

学 校:       嘉应学院          

           年 级:        16级             

           指导老师:   刁俊明  

           授课时间: 2019 年 6 月 30 日 

                                                             

 

片段题目

 
 

肺循环中的气体交换

 
 

 

 

教材分析

 
 

本片段是选自北师大版七年级下册第九章第二节的内容,主要讲述了肺循环中的气体交换。与前面血液的学习密切相关,也为后面“人体细胞获得氧气的过程”奠定基础,在知识结构上起到承上启下的作用。

 
 

 

 

学情分析

 
 

本次课的授课对象为初一的学生,他们具备一定的思考与分析问题的能力,但是自学能力相对比较 薄弱,需要在老师的适当引导下才能更好的去获得知识。为此在讲授的过程中,我会注重对学生的启发性引导,同时通过教具模拟演示和层层深入的提问,激发学生学习兴趣和提高学生观察分析问题的能力。

 
 

学科内容学习目标

 
 

本片段的学科内容及其核心素养目标:

 

1、生命观念目标(素养一)

 

探究肺循环中的气体交换以及其过程、场所,认识血液循环在人体中的意义。

 

2、科学思维和科学探究目标(素养二、素养三)

 

通过探究肺循环中血液成分的变化,培养学生分析问题和总结知识的能力。

 

3、社会责任目标(素养四)

 

学生通过对肺循环气体交换进行探究,树立严谨的科学态度及不断探究的精神。

 
 

教学方法

 
 

讲解法和提问法。

 
 

教学重点

 
 

肺循环中的气体交换过程、场所、结果。

 
 

教学难点

 
 

肺循环中物质交换的过程。

 
 

教学过程

 
 

时间

 
 

教师行为

 
 

预设学生行为

 
 

教学设计意图

 
 

 

 

1分钟

 

 

 

 

 

30分钟

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6分钟

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3分钟

 
 

一、导入新课:

 

1、复习导入:

 

    上节课我们主要讲述了血液循环,大家还记得血液循环分为几部分吗?分别是…?

 

肺循环的过程又是怎么样的?(引导学生说出肺循环的过程)

 

 

 

二、讲授新课

 

第一个环节:引出物质交换

 

这节课,我们就来学习肺循环中的物质交换,大家翻开课本42页,阅读肺循环内容,并结合肺循环示意图,提出思考问题:肺循环的过程有什么样的特点?

 

板书:

 

肺循环中的物质交换

 

1.场所:

 

2.过程:

 

3.结果:

 

 

 

通过思考,大家有没有发现肺循环的过程有什么特点呢?

 

大家仔细看肺循环示意图的颜色变化,我们可以发现肺循环的起点出发的血液是什么颜色的?肺循环终点回来的血液是?

 

在前面的学习中我们说到过,在我们初中生物学习阶段中,我们一般用蓝色的血液来代表…血?,红色的血液来代表…血?由此,可以得出通过肺循环的过程,血液由静脉血变为动脉血。

 

 

 

刚刚我们知道了,通过肺循环之后,我们的血液由静脉血变为了动脉血,大家知道这是为什么吗,为什么静脉血和动脉血会发生互换?

 

看大家纷纷摇头,看来大家是不知道,那大家就跟着老师来逐步分析一下原因,要知道为什么会发生变化,首先我们肯定要知道这两者之间的区别,我们在上一节的学习中知道静脉血和动脉血最大的区别是…?

 

对,我们知道静脉血的二氧化碳量多,氧气含量少,动脉血则是氧气含量丰富,二氧化碳量少。(在黑板上贴静脉血和动脉血成分示意图)

 

那么静脉血和动脉血之间要发生互换,就意味着什么在发生改变?

 

对的,很好,也就是血液中的氧气和二氧化碳的含量发生交换。我们可以看一下,如果静脉血中由二氧化碳量多变为氧气含量多,则血液从静脉血变为了…?同理,如果动脉血中由氧气量多,变为二氧化碳量多,则血液会从动脉血变为…?对,是的,也就是说静脉血和动脉血之间要发生互换,也就是血液中氧气和二氧化碳的含量要发生交换,也就是物质和物质进行交换,即发生物质交换。

 

 

 

第二个环节:物质交换场所

 

现在我们知道了在肺循环的过程中会发生物质交换,那同学们思考一下,肺循环中发生物质交换的场所在哪里呢?

 

我们可以观察肺循环示意图,我们可以发现,血液是在经过肺部毛细血管时,血液颜色发生变化,由蓝色变为红色,所以说明,物质交换的场所在肺部毛细血管。

 

展示模型

 

今天老师刚好带来了肺泡放大模型和自制肺泡模型,大家可以通过观察模型可以看出来,肺泡外缠绕着丰富的毛细血管,通过观察可以发现通过肺部毛细血管之后,血液由蓝色的静脉血变为了动脉血,所以也可以进一步说明发生物质交换的场所在,肺部毛细血管。(贴上板书)

 

 

 

第三个环节:物质交换的过程

 

现在我们知道了发生物质交换的场所是肺部毛细血管,那大加知道肺循环的过程是怎样的吗?大家先观看这个视频,然后告诉老师肺循环中物质交换的过程。

 

播放肺泡中物质交换的视频(15s,在播放视频的同时,对视频的内容进行对应的讲解)

 

观看完之后,大家来描述一下物质循环的过程?是的很好,我们可以在视频中看到,物质交换是发生在血液和肺泡之间,交换的物质分别是氧气和二氧化碳,即血液中的二氧化碳进入肺泡,肺泡中的氧气进入血液。(贴上板书)

 

 

 

三、总结:采用填空练习方式

 

     通过学习肺循环中的物质交换,我们得出结论:

 

1、肺循环中物质交换的场所是:…

 

2、物质交换的的过程是:血液中的…进入肺泡,肺泡中的…进入血液

 

3、通过肺循环的物质交换,由…血变为…血(贴上板书)

 

肺循环就相当于我们人体血液的“加油站”将含氧量低、含二氧化碳多的静脉血,变成了含氧量高、含二氧化碳低的动脉血。维持着我们正常的生命活动。

 

 

 

四、布置课后思考:

 

采用提出问题的方法,引发学生思考。

 

    我们知道血液循环分为肺循环和体循环两部分,这节课我们学习了肺循环中的物质交换,那大家在课后思考一下:体循环中是否会发生物质交换呢?如果会的话,那它的过程又是怎么样的?请同学们在课后认真思考,我们下节课再一起进行探讨,下课,谢谢。

 
 

1、学生回答:

 

两部分

 

体循环、肺循环。

 

血液从右心室流入肺动脉,再流经肺部毛细血管网,最后由肺静脉流回左心房。

 

 

 

 

 

2.学生翻书阅读、思考。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3、出发的是蓝色、回来的是红色的血液。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4、静脉血

 

动脉血

 

 

 

 

 

5、同学们纷纷摇头,面露难色。

 

 

 

 

 

 

 

6、静脉血和动脉血最大的区别是氧气和二氧化碳的含量不同

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7、血液中氧气和二氧化碳的含量发生交换

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8、动脉血

 

静脉血

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9、学生观察图片和自制肺泡模型后回答:

 

肺部毛细血管。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10、学生观看视频

 

 

 

 

 

 

 

11、血液中的二氧化碳进入肺泡,肺泡中的氧气进入血液

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12、肺部毛细血管

 

二氧化碳泡、氧气

 

静脉血变为动脉血

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

1、教师采用问题复习法提出上节课的内容,进行知识重点的复习,一方面通过有针对性的复习为学生学习新知识做好铺垫;另一方面,在复习过程中提问,可激发学生的思维和学习积极性。

 

 

 

 

 

2、设置问题情景,激发学生的科学思维和学习兴趣,吸引学生的注意力。训练学生的科学思维。(素养一、素养二)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3、通过学习,学生可以用获得的知识和回忆过去所学的知识来解决新的问题。锻炼学生整理归纳知识的能力,达到透彻理解和掌握。(素养二、素养三)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4、采用观察示意图和自制肺泡模型模型的形式来进一步讲解物质交换的场所在肺部毛细血管。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5、通过观看视频演示肺循环物质交换的过程,引导学生归纳总结出物质交换的过程,使整个过程直观清晰,让学生们能够更加直观、形象的得出结论。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6、采用填空练习方式,总结以上所学的知识,加深印象,得出结论。(素养一)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7、提出问题,引发学生思考,激发学习兴趣,作出科学解释。(素养四)

 
 

设计思

 

路说明

 
 

本教学设计,围绕生物学学科核心素养目标,基于“以学生为主”和“启发引导”的教学理念,采用讲解法和提问法等教学方法开展教学。肺循环中的物质交换是建立在血液循环的过程中来讲解学习的,且血液循环的过程对中学生来说相对会比较复杂和繁琐,所以在讲解物质交换之前一定要耐心仔细的复习血液循环的过程,在此基础上讲解物质交换的过程,而肺循环为血液补充氧气,收集血液中的二氧化碳,肺部是血液的“加油站”。

 

整个教学过程做到:教学提问环环相扣,讲解直观生动,重点突出,难点突破,较好地完成了教学目标。

 

本教学设计合理、完整,能较好地实现核心素养教学目标。

 





  课例评析

本教学设计,围绕生物学学科核心素养目标,基于“以学生为主”和“启发引导”的教学理念,在授课过程中采用导入法、提问法以及讲解法的形式,逐步引导学生自主学习和探究学习。整个教学过程做到:教学提问环环相扣,讲解直观生动,重点突出,难点突破,较好地完成了教学目标。

教学方法具有创新性。在讲授过程中充分利用直观教具演示、视频讲解和学生小组探究自制肺泡模型教具以及层层提问的形式来突破教学重难点。

自制教具具有创新性。能够用环保又简单的材料自制肺泡模型教具,直观形象,有助于学生理解肺循环中气体交换的场所是肺部毛细血管。

本教学的一大亮点是:在教学中能够做到把传统教学媒体和现代教学媒体教学优化组合,从而很好地调动了学生学习积极性,有利于重点突出,难点突破,较好地完成了教学目标。