工业微生物学(精品课建设中)
孙影 王虹玲 王丹丹 姜义仁
目录
暂无搜索结果
1 第一章 绪论
1.1 课程说明
1.2 绪论1
1.3 章节练习
1.4 思维导图(知识点)
2 微生物的形态与分类
2.1 微生物的分类
2.2 原核微生物
2.3 真核微生物
2.4 病毒
2.5 章节练习
2.6 知识导图(知识点)
3 第三章 微生物的营养与生长
3.1 微生物的营养
3.2 微生物的生长
3.3 微生物的消毒与灭菌
3.4 章节练习
3.5 知识导图(知识点)
4 第四章 微生物菌种的选育
4.1 微生物菌种的选育
4.2 章节练习
5 第五章 微生物和基因工程
5.1 微生物和基因工程
5.2 章节练习
6 第六章 微生物在工业生产中的应用
6.1 微生物在工业生产中的应用
6.2 章节习题
7 第七章 微生物与环境保护
7.1 活性污泥法
7.2 生物膜法
7.3 生物脱氮
7.4 微生物除磷
7.5 章节练习
8 补充资料
8.1 绪论
8.1.1 微生物与微生物学
8.1.2 微生物的发现
8.1.3 微生物学的发展
8.1.4 微生物的应用
8.2 纯培养和显微技术
8.2.1 微生物的分离和纯培养
8.2.2 显微镜和显微技术
8.2.3 显微镜下的微生物
8.2.4 实验一 显微镜油镜系的使用方法及微生物学基本实验技术
8.3 微生物细胞的结构与功能
8.3.1 原核微生物
8.3.2 真核微生物
8.3.3 实验二 细菌的单染色、革兰氏染色、芽孢染色和荚膜染色
8.3.4 实验四 细菌、放线菌、霉菌和酵母菌的细胞形态与菌落形态观察
8.4 微生物的营养
8.4.1 微生物的营养要求
8.4.2 培养基
8.4.3 营养物质进入细胞
8.4.4 实验三 培养基制备、消毒灭菌及微生物接种技术
8.5 微生物的代谢
8.5.1 微生物产能代谢
8.5.2 耗能代谢
8.5.3 微生物代谢的调节
8.5.4 微生物次级代谢及其代谢产物
8.6 微生物的生长繁殖及其控制
8.6.1 细菌的群体生长繁殖
8.6.2 真菌的生长与繁殖
8.6.3 微生物生长的影响及测定
8.6.4 微生物生长繁殖的控制
8.6.5 实验五 微生物的显微镜直接计数法与显微测微技术
8.6.6 实验七 酒精发酵及糯米甜酒的酿制
8.7 病毒
8.7.1 病毒学研究的基本方法
8.7.2 毒粒的性质
8.7.3 病毒的复制
8.7.4 病毒的非增殖性感染
8.8 微生物的生态
8.8.1 微生物在生态系统中的作用
8.8.2 环境中的微生物
8.8.3 人体及病原微生物的传播
8.8.4 微生物与环境保护
8.8.5 实验六 环境因素对微生物的影响
9 精品课
9.1 第一章
9.2 第二章
9.3 第三章
9.4 第四章
9.5 第五章
第二章
上一节
下一节
选择班级
确定
取消
图片预览