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学习指导

肝和胰

一、肝

（一）牛羊

略呈长方形，因受瘤胃挤压而全部位于右季肋部。肝的壁面(前面)凸，与膈接触；脏面(后面)凹与网胃、瓣胃、皱胃和十二指肠接触。在脏面中央有血管、神经、淋巴管、肝管等进出肝称肝门。肝的脏面还有呈梨状的胆囊，胆囊管与肝管汇合成一短的胆总管，开口于十二指肠。羊的胆总管与胰管合成一总管，开口于十二指肠。肝的背侧缘厚，右侧有一后腔静脉从此通过，静脉壁与肝组织连在一起。肝的腹侧缘较薄，可由胆囊和左侧的脐切迹分为左、中、右三叶。中叶又可被肝门分为背侧的尾叶和腹侧的方叶。

肝的表面覆有浆膜，并形成一些韧带（左、右冠状韧带，左、右三角韧带和镰状韧带）将肝固定于腹腔内。

（二）猪

位于季肋部和剑状软骨部，大部分位右季肋部。肝的中央厚而周缘薄，腹侧缘有三条深切迹，将肝分为明显的四叶：左外叶、左内叶、右内叶、右外叶。另外在右内叶的内侧有不发达的中叶，被肝门分为尾叶和方叶。胆囊位于右内叶脏面，胆囊管与肝管汇合成胆管。

二、胰

（一）牛羊

位于肝门的正后方、十二指肠弯曲内，近似四边形，可分为胰头（中叶）、左叶和右叶。牛的胰管自右叶发出，开口于十二指肠。

（二）猪

略呈三角形，亦分胰头和左、右两叶