《动物解剖学》课程是我校牧医工程学院动物医学和动物科学类专业的一门重要的专业基础课，在本专业的专业基础与专业课之间起着奠基作用。我校《动物解剖学》课程始建于1958年，目前已有50多年的开课历程。长期以来本课程一直作为学校的重点建设课程，受到学院高度重视。在课程建设、师资水平、硬件建设、教学理念、教学效果等诸多方面一直保持着领先水平。课程组坚持以就业为导向，以应用为主旨，以能力为本位，强化课程软硬件建设，深化课程教学改革。不断优化课程内容体系，积极探索和创新教学模式，不断强化“双师型”师资队伍和实验实训室建设，教学条件得到进一步完善，教学综合实力不断加强，教学水平和教学质量不断提升。本课程的课程建设、师资力量、硬件水平、教学理念、教学效果评价等诸多方面在校内优势突出。近些年，伴随着学校办学层次的提高，师资力量不断壮大，师资结构得到良好改善，课程组坚持培养应用型人才为目标，不断更新教育教学理念，强化课程软硬件建设，深化课程教学改革，取得了丰硕的成果，获评为2018年校级精品课程。
课程性质
动物解剖是动物医学和动物科学类专业的一门主干专业基础课，是专业各学科课程的基础。在整个专业课程教学过程中起着“基石”作用。 本课程是研究动物有机体形态和结构的科学，主要服务于后期的动物生理、病理，以及预防兽医防治技术、临床兽医技术、中兽医防治技术、动物生产技术等类专业核心课程；是动物饲养管理、动物疾病诊 断与防治、动物防疫与检疫、动物繁殖育种等相关职业岗位任职所必需的主要专业基本知识和技能之一。根据不同的研究技术和方法，可分为大体解剖学和组织学两部分。大体解剖学是借助刀、剪、锯等解 剖器械，采用切割的方法，通过肉眼观察动物机体的形态和结构；组织学是采用切片、染色技术，并借助于显微镜来观察动物机体各部的 细微结构。动物解剖是一门极具实践性的课程。对动物机体构造认识的每一点、每一滴都是来自于动物体解剖观察和临床实践。动物医学和动物科学专业类学生在畜牧生产和临床诊疗前必须熟悉动物机体解剖结构，这就决定了动物解剖的教学必须具备独特的、良好的实践条件。
课程作用
通过理论密切结合实践的教学法，使学生认识和掌握动物机体各系统和器官的形态结构和重要器官的配布、毗邻关系和组织构造以及解剖基本技能，为学习其它基础课程和专业课程奠定基础，并通过本课程的实习实训教学，训练学生对动物机体各器官的正常形态结构的直观认识，具备区别正常和病变组织的组织结构，熟悉临床听诊、触诊和扣诊部位，以及常规外科手术通路的组织器官位置关系，为未来从事畜牧生产和疾病诊断与防治提供形态学理论和实践支撑。培养学生具有较强的工作岗位适应能力、分析和解决实际问题的能力以及创新意识和职业道德意识。使学生具备畜禽疾病防治人员、检疫人员和饲养管理人员所必需的动物解剖的基本知识和基本技能，对培养适应畜牧业生产一线需要的高素质技能型专门人才起重要支撑作用。
课程设计理念
①建立以网络传媒为主要载体的立体化教学体系：随着现代化传播方式的不断更新，现代网络传媒以其高时效、高兼容、高渗透和高交互等特征，正日益成为人们获取知识、交流思想的重要载体。以现代网络传媒为主要载体的立体化教学体系在日常教学中的作用日趋显著。网络及新媒体上新颖的教学视频、教学幻灯片、教学设计方案等都为教学注入了新的活力，推动了教学体系的变革，从而正在逐步形成以课堂教学为基础，辅助以网络教学资源的立体化教学体系。建立以网络传媒为主要载体的课程教学体系，客观分析动物解剖与组织胚胎学科特点，立足于该学科现代教育理念和网络技术平台优势，优化多学科交叉融合的教学资源配置，熟悉掌握并灵活运用现代教育教学手段，充分运用现代化传媒设备，设计和开发适合本学科教学的多媒体课件和电子教材并应用到日常教学中 。
②建立以实践教学为核心的教学方法：实践教学是培养应用型人才的关键性教学环节，是学生认知社会、熟悉职场环境、培养实际工作能力的重要途径。畜牧兽医学科作为一门以实验为基础的学科，具有很强的实践性和科学的严谨性。实践教学体系是一系列与实践教学活动相关的各个要素构成的有机联系的总体。教学团队紧紧围绕“高素质应用型”兽医人才培养目标，立足该学科的实际，积极构建以实践能力培养为核心的实践教学方式，逐步提高应用型兽医人才的培养质量。
③建立以培养社会急需人才为导向的教学模式：人才培养是高校办学的根本任务和关键所在，人才培养质量是高校工作的生命线,本课程建设紧抓更新团队成员结构、改进教学方法、优化教学资源配置等一系列举措，逐步形成以培养社会急需人才为导向的教学模式。在教学内容方面，以培养社会急需人才为导向，整合多学科的教育教学资源，归纳总结传统教学方法的长处和优势，紧密结合当下动物流行病的新特点、新规律，不定期的更新教学内容，使该教学内容及时的与临床实践相一致，既丰富了教学资源，又提高了学生的学习兴趣和积极性。注重加强与相关企事业单位及科研机构的交流沟通，了解他们对兽医人才的需求情况，适时的调整人才培养方案，形成了“多层次、多类别”的以培养社会急需人才为导向的教学模式。
课程设计思路
①线上线下充分结合，提高师生互动：教师将课程相关的教学资源上传到课程在线支持平台搭建在线学习平台。并设置学习任务，搭建在线讨论、答疑等在线平台学习环境。课堂上讲授重难点，设立主题，分组讨论。课后教师在线布置任务，学生讨论交流，在线测试。考核除了采用课堂提问、课堂测验、期中考试、期末考试等常规考核方式外，在网络教学平台上创建学生电子档案，记录在线学习过程如网上视频的点播率、学习资源的下载情况、学习时间和学生在讨论区的发言、在线学习自测等情况形成系统评价，将教师评价和系统评价相结合计算学生的最终成绩， 促使学生既重视课堂教学也重视网络自主学习， 全面培养和锻炼学生的素质与能力。
②教、学 、做一体化：教学中,既充分发挥教师的主导作用,又充分体现学生的主体地位。通过实践教学改变传统教学的枯燥、低效的状况,调动学生学习积极性, 促进学习能力的发展。实践教学主要是在前期认知和理论学习基础上 ,由学生自己动手对动物进行解剖观察, 体现了“做中学 ,做中教”的实践教学特点,同时量化管理体系 ,强化学生对所学习知识的巩固。
③校企合作、工学结合：本课程作为专业基础课,与后期临床课有着密切的联系。为提高学生解决实际问题的能力, 带领学生到养殖场 、繁殖中心和动物医院参观学习 ,聘请企业技术人员担任兼职教师,定期向学生传授实践技能知识 ,使学生了解所学专业知识如何与生产实践结合, 加深理解所学的课堂理论知识及认识到掌握本课程知识的必要性。
本课程是我校动物医学、动物科学专业共同开设的一门重要的专业基础课。
本课程的知识目标通过本课程的教学，使学生树立辩证唯物主义的形态观，掌握动物各系统、器官、组织的正常形态结构，了解各器官、系统的生理功能。掌握动物在适应环境变化的过程中所发生的包括行为、各器官系统、细胞及其组成物质分子在内的活动变化与机制的基本规律、基本理论为后续专业课程的学习和未来从事职业工作奠定良好的知识贮备
本课程能力目标通过本课程的实习实训，使学生熟悉动物全身骨骼、关节的名称。熟悉动物全身肌肉、体表淋巴结的部位：熟悉动物内脏器官的形态位置以及在体表的投影位置：熟练掌握显微镜的构造、使用方法以及保养方法。能识别和辨认显微镜下的器官组织切片组织结构。为未来从事职业工作提供扎实的能力支持。
本课程专业培养目标为使学生具备从事动物疾病诊疗与防控、动物检疫与产品检验、兽医卫生管理与监督、动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学和动物生产等相关领域和部门工作所必需的有关动物机体器官结构和功能的基本知识和基本技能。并在课程学习中培养学生具有较强的工作岗位适应能力、分析和解决实际问题的能力以及创新意识和职业道德意识，对培养适应畜牧业生产科研一线需要的高素质应用型专门人才起重要支撑作用。同时在课程教学中融入培养具有良好职业道德、创新创业意识和实践精神的高层次技术技能型人才。
①教学理念：坚持学做结合，培养独立思维
本课程以学做结合为中心，培养独立思维的教学理念为指导，是适应培养高素质、强能力的应用型、创新型人才的需要，是培养、提高学生的实践能力和创新能力的需要。学做结合的教学理念深刻融入进师生关系、教学方法、教学评价和教学环境中，教师由“课堂的主宰”转变为学生学习过程的鼓励者、引领者、组织者、合作者，促进学生自主意识、合作意识、观察能力、分析能力、探究能力、创新能力的培养。
②培养目标：突出能力教育，强化专业技能
本课程建设上以生产过程为导向，突出职业能力为本位，按照课程内容的系统性和逻辑性，灵活安排地组织教学，将教学内容整合为若干模块，将实践内容编排为若干工作项目，促进学生掌握专项技能，理解专业理论，形成综合能力；同时将教学目标要求标准化，力求使学生学习目的明确，自我检验方便。
③教学内容：基础联系临床、理论联系生产
本课程建设上按照应用型本科人才培养目标与定位要求，充分重视和挖掘课程内容的实践性、直观性，和兽医临床、畜牧生产的紧密性。利用实验实训室、校内实训基地和校外实习基地，综合实地解剖、标本（图谱、模型、切片）观察、简图手绘、养殖实训、临床实训、教学实习、生产实习等多种形式，以凸显课程内容教学上注重知识联系实践、抽象联系直观，基础联系临床、理论联系生产的原则。
④教学方法：多维教学模式，多彩师生互动
本课程以自主学习、独立思考为前提，应用自学式、探究式、问题式、讨论式、合作式、翻转式等多种教学模式，合理分配教学资源,实现学生学习效用的最大化。随着移动互联网和智能终端设备的普及，本课程利用微信、QQ、移动互动平台，进行调查、提问、讨论、签到、抽签、游戏等互动环节，形成及时互动、远程互动、多样互动的师生互动，生生互动关系。
本课程是我校动物医学、动物科学专业共同开设的一门重要的专业基础课。
本课程的知识目标通过本课程的教学，使学生树立辩证唯物主义的形态观，掌握动物各系统、器官、组织的正常形态结构，了解各器官、系统的生理功能。掌握动物在适应环境变化的过程中所发生的包括行为、各器官系统、细胞及其组成物质分子在内的活动变化与机制的基本规律、基本理论为后续专业课程的学习和未来从事职业工作奠定良好的知识贮备
本课程能力目标通过本课程的实习实训，使学生熟悉动物全身骨骼、关节的名称。熟悉动物全身肌肉、体表淋巴结的部位：熟悉动物内脏器官的形态位置以及在体表的投影位置：熟练掌握显微镜的构造、使用方法以及保养方法。能识别和辨认显微镜下的器官组织切片组织结构。为未来从事职业工作提供扎实的能力支持。
本课程专业培养目标为使学生具备从事动物疾病诊疗与防控、动物检疫与产品检验、兽医卫生管理与监督、动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学和动物生产等相关领域和部门工作所必需的有关动物机体器官结构和功能的基本知识和基本技能。并在课程学习中培养学生具有较强的工作岗位适应能力、分析和解决实际问题的能力以及创新意识和职业道德意识，对培养适应畜牧业生产科研一线需要的高素质应用型专门人才起重要支撑作用。同时在课程教学中融入培养具有良好职业道德、创新创业意识和实践精神的高层次技术技能型人才。
本课程内容设计是通过行业调研，针对动物医学和动物科学类专业职业岗位(群）所需要的知识、能力和素质要求，结合后续专业技术课程的教学需要，选取和组织教学内容，突出教学内容的实用性。 整个课程可划分为动物形态学基础、系统器官解剖、器官组织构造、其它动物比较解剖、实地解剖与组织切片技术五大模块，此五大模块相互之间有机结合、相互交融。
根据不同教学环节与知识搜块，采取灵活多样的教学方法，完成各环节教学.
直砚教学法：根据本门课程知识组合．对动物具体形态的真实观察和抽象归纳．教学中利用标本、模型简圈、挂圈、直观言语等直观教学法来激起学生的感性认识．获礴生动的裹象．从而促进学生对知识比较全面、比较深刻地常泥和理解
启发互动教学法：根据教学任务和知识属性．充分遵循学为主体的教学思想．积极采取启发互动式教学通过启发式提问，激发学生主动思考．井积极应答，营造师生上下互动的良好氛围．引导学生积极思考．集中学生听课精力．激发学生学习的主观能动性
分类比较教学法：教学中．积极引导学生将不同动物组织器官，同种动物不同性别的器官组织构造等进行宏观和微观上的对照．通过对比识别各器官组织的结构。
角色互换式教学法：在教学过程中，选取相对比较简单的 章节，由学生自己备课、自己上台教课．教师作为学生之一今与听课，调换角色，最后老师对教课悄况进行点评和总结．能大大扭转学生的学习主观能动性和口语表达能力．有利于学生综合素质的提离。
讨论式教学法：在教学中，结合后续课程．生产实际、兽医临床等知识，开展课堂提问讨论通过学生自我讨论．加深了对动物解剖知识的理解、掌握和应用，同时提高了学生发现问题．分析问题，解决问题的能力。
项目驱动教学法：结合畜牧养殖生产，兽医临床诊断和疾病预防治疗工作任务为导向，组织教学内容，通过工学结合的方式进行项目驱动式教学。以完成实际工作任务为契机或目标，通过项目驱动来培养学生深刻体会动物解剖知识的在实际工作任务中的重要性和应用性。
近两年，依托建立的课程移动互动教学资源，形成基于移动互动平台的线上线下混合教学方法，主要采用师生互动教学法、自主探究教学法和小组协作教学法。
1. 师生互动教学法：按照“调查—讲授—评价—复习”流程。教师通过智能终端先行问卷调查，以调研学生学习特点和知识背景，再进行知识点讲授，讲解完毕后，学生通过智能终端进行测试答题，答题完毕后，学生的答题情况反馈到教师的终端，并显示统计结果，教师可了解到全体学生掌握知识点的情况，以便进行总结评价，进而对知识的复习做到有的放失。
2. 自主探究教学法：按照“提问—探究—反馈—指导”流程。教师通过智能终端先行提出具体问题或知识点，学生利用智能终端对微课、微视频、文档和图文资源进行自主探究学习。自主学习后，学生通过智能终端针对问题进行回答，并将学习中自身无法解决的疑惑，并及时反馈给教师，教师给予个性化的指导。这种模式充分尊重学生的意愿，为学生的自主探究提供了平台。
3. 小组协作教学法：按照“任务提出—分工合作—汇报成果—总结交流”的流程。教师根据知识点设计出具体任务，并向学生提出任务，学生通过智能终端接受任务并进行分析，学习者自由结合组成小组，小组成员内部分工共同完成这项任务。通过小组分工合作的方式，小组成员间可以通过平台进行互动交流，充分发挥每个小组成员的优势与特点；同时也可通过平台对小组其他成员所学、所用的内容进行评论，小组间也可进行问题咨询等有关事项。每个小组完成任务后将成果发布在小组自己的平台上。一是让教师进行考核评价，二是进行成果展示，三是小组间进行交流评价。该应用模式能够促进各小组成员的交流沟通能力，培养学生的团队意识，提高团队合作素养
