《前厅服务与数字化运营》是酒店管理与数字化运营专业的专业核心课程之一，根据学校服务地方经济发展的办学定位和人才培养目标，对接酒店数字运营发展新业态以及前厅收银主管、礼宾部领班、大堂副理等企业岗位能力需求，结合酒店管理与数字化运营专业学生实际情况，从培养学生的职业能力入手，以职业岗位群的工作分析为依据，选取了前厅部基础技能、服务质量管理，酒店收益管理等内容。充分挖掘专业课程中所蕴藏的思政育人元素，使学生养成热情、友善、善于沟通等良好品质，掌握前厅服务的程序与规范，具备前厅信息化系统的操作能力；提升良好的人际沟通交流与应变能力树立精益求精的职业精神，具备良好的职业道德。
      本课程变学科课程体系为任务引领型课程体系，紧紧围绕完成前厅服务管理工作任务的需要来选择课程内容编排；变知识本位为能力本位，以任务与职业能力分析为依据，确定职业能力培养目标；变书本知识的传授为动手能力的培养，以管理训练为载体，创设工作情境，采用教、学、练三者结合以练为主的教学方式，结合企业实践，培养学生的动手能力。
       同时，注重基础技能培养，结合学生实际情况，认知基础。教材编写注重基础知识的内容。在基础打劳后，再提升管理能力，再提升数字化应用能力。总体思路是：专业技能-管理能力-数字化应用能力。数字化运用贯穿其中。
       通过本课程的学习，使学生具备前厅接待服务能力服务能力，信息化操作能力，掌握 前厅接待服务的程序与规范，掌握接待过程中程中个别要求的应变技巧和突发事件的 处理策略，为宾客提供良好的接待服务，养成热情、有礼、守法、处变不乱、善于沟 通等良好品质，具备“酒店人”良好的职业素养。
       本课程适合中高职所有酒店管理与数字化专业学生，培养学生作为前厅接待员的基本素养、专业技能与中基层管理能力，也可作为专业特色课、思政教育课在校学生进行选修学习，同时对酒店从业人员、社会相关学习者来说是一门不错的继续教育培训课程。