职称:副教授
单位:佛山职业技术学院
部门:财经管理学院
职位:基础教学部主任
主讲教师:腾晓蓉
教师团队:共6位
| 学校: | 佛山职业技术学院 |
| 开课院系: | 文化旅游创意学院 |
| 专业大类: | 旅游管理 |
| 开课专业: | 酒店管理与数字化运营 |
| 课程负责人: | 腾晓蓉 |
| 课程英文名称: | Hospitality English |
| 学分: | 2 |
| 课时: | 36 |
本课程可在多媒体语音实训室、酒店实训中心进行,也可以通过智能手机安装相关课程教学软件app在线完成教学。根据真实的服务情境创设一个融视、听、说于一体的语言环境,营造职场氛围,帮助学生在“实训”中得到锻炼和提高。同时,实施在岗实践,让学生在一个真实的工作环境中进入角色,正确输出语言,真正提高酒店英语应用能力和职业技能的。
课程需要建立双导师课程团队,既要有丰富的英语专业知识、教学经验,具有一定酒店企业实践经历的专业教师,又要拥有较为丰富的酒店行业工作经验的企业骨干人员,了解酒店人才需求,善于指导学生实践,以加强理论知识与岗位技能的教学,满足现代学徒师资要求。