音频Unit 1 Making Room Reservations
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个人介绍
主讲教师：李晨晨
| 学校： | 聊城职业技术学院 |
| 开课院系： | 文旅学院 |
| 专业大类： | 旅游 |
| 开课专业： | 酒店管理与数字化运营 |
| 课程负责人： | 李晨晨 |
| 课程英文名称： | Hotel English |
| 学分： | 8 |
| 课时： | 128 |
课程介绍
本课程是面向文旅产业（链）酒店行业岗位群开设的专业核心课程。在该专业课程体系中，先修课程为《酒店管理概论》、《酒店服务礼仪》、《酒店服务心理学》、《餐饮服务与数字化运营》、《前厅服务与数字化运营》、《宴会设计》等，后续课程为《酒店信息系统操作服务》、《客房服务与数字化运营》、《酒店数字化营销》、《酒店人力资源管理》等。
课程主要面向高端商务酒店、国际连锁酒店、精品民宿等企业的前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、调酒师等岗位，培养具有熟练运用英语进行酒店服务场景沟通，具备跨文化交际能力、问题解决能力和团队协作能力，拥有良好职业道德与职业素养，能够提供优质国际化酒店服务的高端技能人才。同时，课程深入贯彻立德树人根本任务，在教学中融入课程思政元素，引导学生树立文化自信，培养敬业精神和社会责任感，助力学生成长为德技并修的高素质应用型人才。课程评价
教学资源
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1 Practice 1 Making an FIT Reservation |
音频
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2020-02-26 | 1.12MB | ||
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| 1.2 Practice 2 Making a Group Reservation |
音频
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| 1.3 Practice 3 Changing a Reservation |
音频
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| 1.4 Practice 4 Cancelling a Reservation |
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| 1.5 预订房间 |
文档
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文档
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文档
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文档
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文档
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文档
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视频
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视频
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视频
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| 2.1 Practice 1 Checking in a Guest with a Reservation |
音频
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| 2.2 Practice 2 Checking in a Walk-in Guest |
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| 2.3 Practice 3 Checking in a Group |
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| 2.4 登记入住 |
文档
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文档
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文档
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2021-12-14 | 48.00KB | |||
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视频
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视频
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视频
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| 3.1 Practice 1 Extending the Stay |
音频
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| 3.2 Practice 2 Changing the Room |
音频
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| 3.3 延宿 |
文档
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文档
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视频
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| 4.1 Practice 1 Meeting the Guest's Request |
音频
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| 4.2 Practice 2 Dealing with a Complaint |
音频
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| 4.3 处理投诉和满足客人要求 |
文档
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文档
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视频
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| 5.1 Foreign Currency Exchange |
音频
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| 5.2 外币兑换 |
文档
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文档
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视频
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视频
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视频
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视频
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| 6.1 Practice 1 Checking Out by Credit Card |
音频
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| 6.2 Practice 2 Checking Out in Cash |
音频
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| 6.3 Practice 3 Checking Out by Traveler's Check |
音频
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| 6.4 结账退宿 |
文档
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2021-12-14 | 41.50KB | ||
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文档
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文档
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2021-12-14 | 45.00KB | |||
| 7.1 Accompanying the Guest to the Front Office |
文档
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音频
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| 7.2 Accompanying the Guest to the Room |
音频
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| 8.1 Introducing the Facilities and services |
文档
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2021-12-14 | 52.00KB | ||
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音频
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| 9.1 Practice 1 Receiving a Guest at the Airport |
文档
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2021-12-14 | 43.00KB | ||
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音频
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| 9.2 Practice 2 Calling a Taxi for the Guest |
音频
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附件
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| 9.3 Practice 3 Helping the Guest with the Luggage |
音频
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附件
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| 10.1 Practice 1 Cleaning the Room Now |
音频
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| 10.2 Practice 2 What Time Can I Clean the Room |
音频
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| 11.1 Practice Turn-down the Bed and Asking an Extra Bed |
音频
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| 12.1 Practice 1 Introducing Laundry Service |
音频
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| 12.2 Practice 2 Quick Service |
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| 13.1 Practice 1 Booking the Room Service by Telephone |
音频
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| 13.2 Practice 2 Sending the Ordered Breakfast to the Guest's Room |
音频
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| 14.1 Practice 1 Complaining About the Bathroom Problem |
音频
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| 14.2 Practice 2 Repairing the Bathroom Facilities |
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| 15.1 Practice 1 Showing How to use Electric Appliances |
音频
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| 15.2 Showing How to Use the Room Safe |
音频
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| 16.1 Practice 1 Booking a Table |
音频
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| 16.3 Practice 3 Reserving the Banquets |
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| 17.3 Practice 3 Serving Chinese Food |
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音频
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| 31.1.1 超星学生使用说明 |
文档
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| 31.1.2 课程标准 |
文档
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| 31.1.3 课程导学 |
文档
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| 31.1.4 课程考核说明 |
文档
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| 31.1.5 课程教学团队 |
文档
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| 31.2.2 整理房间与客人的沟通 |
视频
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文档
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| 31.2.2.1 整理房间前的沟通（making up rooms） |
文档
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视频
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视频
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| 31.2.2.2 整理房间投诉及解决 |
文档
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视频
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视频
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| 31.2.3 房间整理英语练习题1 |
作业
.work
|
2024-12-30 | -- | ||
| 31.3.2 热身英语（关于衣物的表达） |
视频
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文档
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视频
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| 31.3.3 洗衣服务沟通 |
视频
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文档
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视频
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视频
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| 31.3.4 本章小测验 |
作业
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2024-12-30 | -- | ||
| 31.4.1 客房送餐服务 |
视频
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视频
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视频
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| 31.4.2 Morning call service |
视频
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文档
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| 31.5.1 Warming up |
视频
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文档
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视频
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| 31.5.2 卫生间的问题 |
视频
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视频
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| 31.5.3 客人受伤 |
视频
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视频
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音频
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| 31.6.2 Warming up（fast food restaurant ） |
音频
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| 31.6.3 Beverage |
视频
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文档
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| 31.7.1 liquor （Bar Service） |
视频
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音频
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| 31.7.2 quiz |
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| 31.8.1 Sales Department |
视频
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文档
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视频
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| 31.8.2 酒店术语测验 |
作业
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2024-12-30 | -- | ||
| 31.9.1 投诉对话与常见表达 |
视频
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文档
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视频
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| 31.9.2 情景英语（投诉解决） |
视频
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音频
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| 31.9.3 复习 |
视频
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| 31.10.1 会务员clerk |
音频
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音频
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2024-12-30 | -- | |||
| 31.10.2 投影仪租赁和参会人数 |
视频
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| 31.11.1 会议相关词汇 |
视频
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| 31.11.2 酒店会议常见句子 |
视频
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| 31.11.3 酒店会议服务情景对话 |
视频
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| 31.11.4 扩展学习 |
视频
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视频
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| 31.12.1 订购机票 |
音频
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| 31.12.2 参加旅游旅游行程 |
音频
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| 31.12.3 喝咖啡 |
音频
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| 31.13.1 Qualifications for hotel jobs |
视频
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| 31.13.2 Stories from hotel people |
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| 31.13.3 Applicaiton for jobs |
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| 31.14.1 中英计量单位介绍与对比 |
视频
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视频
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视频
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附件
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| 31.14.2 英文计量单位扩展学习 |
视频
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| 31.15.1 客房总机实战英语 |
文档
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| 31.15.2 concierge实战英语 |
文档
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| 31.16.1 前厅英语实战篇 |
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| 31.16.2 预订实战篇 |
文档
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课程章节
1
2
3
4
6
7
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
31
酒店英语
-
31.1超星学生使用说明和课程简介
-
31.2第一周 Room Service
-
31.3第二周 laundry Service 洗衣服务
-
31.4第三周 Miscellaneous Service
-
31.5第四周 Dealijng with Emergencies
-
31.6第五周 Beverage Servcie I
-
31.7第六周 Beverage Service II
-
31.8第七周 Sales Department
-
31.9第八周 Handling Complaints
-
31.10第九周 Convention Service I
-
31.11第十周 Convention Service II
-
31.12第11周 shopping
-
31.13第12周 English for hotel jobs
-
31.14第13周 中外文化差异（计量单位）
-
31.15第14周 酒店实战英语篇（一）
-
31.16第15周 酒店实战英语篇（二）
-
31.17第16周 复习
